Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Una receta rápida y fresquita para ésta época que entra de calor. Me encanta cuando vamos a pasar el día en la playa o antes de hacer deporte para tener algo más de energía 😊

Receta sana y fresquista fresquista para combatir este calor🌞🌞🌅🌅

#MirecetarioLo bueno de este plato es que puedes poner y quitar ingredientes a tu gusto a esta le he puesto zanahoria rallada, alcaparras, salami...

Refrescante ensalada de pasta para combatir estos calores

#delantaldorado

Irresistible! Yo le añadí gambas al ajillo :)

Una ensalada completa ideal para los días de verano

Ensalada de pasta a mi manera, muy buena. #asisoyyo

Fresquita y completita para ir a la playa, piscina o al trabajo 😊

Una ensalada fresca y ligera para verano

Una receta muy socorrida para cuando hay que llevar la comida en taper

Ya quedan pocos para verano, y de tanto en tanto empieza apetecer ensaladas fresquitas, la más típica en mi casa desde luego es la de pasta, lo bueno de las ensaladas es que puedes ponerle diferentes combinaciones, yo le he puesto lo que tenía en casa en ese momento. La puedes aliñar como quieras, pero yo soy más del aceite y vinagre balsámico 😋

Esta ensalada va bien para aprovechar. Os he puesto cantidades, pero igual, podían ser restos que suelen quedar de preparar otros platos.