Ojitos sin gluten de mermelada de durazno y membrillo
Enrique Ocampo Martinez @Enrique1963
Es para mi hermanito celíaco se la hago a diario les encanta
Ojitos sin gluten de mermelada de durazno y membrillo
Es para mi hermanito celíaco se la hago a diario les encanta
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo junto con el aceite
- 2
Le agregamos el azúcar y la pizca de sal
- 3
Le añadimos la maizena de a poco y con una cuchara de madera vamos integrandola hasta formar una masa homogénea
- 4
Formamos pelotitas de masa las colocamos en una asadera aceitada y con el dedo le hacemos el hueco para después colocar el dulce
- 5
En un horno precalentado a 200 colocamos los ojitos cuando estén duritos arriba los sacamos hay que mirarlos porque se hacen rápidos
- 6
Dejamos enfriar y los sacamos se pueden unir porque la masa se estira en el horno por eso dejamos una pequeña distancia entre ellos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Ocampo Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15324881
soy cocinero amateur pero la cocina es mi vida me gusta aprender dia a dia el cocinar es mi pasion.Les hago saber tambien que estoy haciendo comidas dulces y saladas ,biscochuelos,pizas,magdalenas ,panes etc.para celiacos.Mi pagina Singluten en facebook y en la web Celiacossingluten6.webnode.es #mi cocina mi mundo🌮🌮🌮
Leer más Recetas similares
-
Galletas de vainilla sin gluten ni lácteos
Estas galletas se las hago a mi hijo para sus meriendas de la escuela, como él es celíaco no puede comprar nada en la cantina, le gustan bastante.
-
Crema pastelera
Es la receta base de todo pastelero, me encanta colocarles a las bombas, cannoli, milhojas, tartaletas. #1receta1arbol #mirecetario
-
Berenjenas rellenas de espinaca y atún
Berenjenas rellenas de espinaca con atún una opción sencilla, cortamos las berenjenas en mitad y las rellenamos, luego al horno. Las berenjenas son muy dúctiles de preparar se adaptan a todo y adquieren su sabor, son por demás muy buenas para nuestra salud, a mí en lo particular me encantan y las incluyo en múltiples comidas, en esta ocasión son las protagonistas, espero les guste la receta que es muy sencilla.
-
Natilla de Chocolate (sin huevos)
#AmigoSecreto #1Receta1Arbol Esta receta la encontré hace un tiempo en la Internet. Me gustó mucho, es muy fácil de preparar, deliciosa y ¿a quién no le gusta disfrutar un postre de chocolate? Por eso se la envío con alegría a mi amigo secreto como un pequeño obsequio navideño.
-
Base para pizza sin gluten
Mi chiquito es un Asperger hermoso que me inspira para mis recetas.
-
Mermelada de durazno
He visto muchas recetas y está es mi versión. Algunas para mí gusto llevan demasiada azúcar, otras, jugo de limón, yo no le puse. La verdad es que no sé qué función tiene. Además le agregué una manzana. Como es muy rica en pectina ayuda a cuajar. Los duraznos no tienen que estar muy maduros ni muy verdes.
-
Quesillo de plátano con caramelo
Este postre es una delicia, fácil de preparar y lleva muy pocos ingredientes. A todos en mi familia les encanta (niños y adultos). Es para cuando queremos comer algo dulce y de preparación rápida.
-
Suspiros
Luego de ver muchísimas recetas y no obtener los resultados que yo quería por fin le llegue a la de los suspiros perfectos. A veces las personas dicen que hacer suspiros es lo más fácil, pero no es así. Una de las pocas cosas que tuve que hacer muchas veces hasta lograr la consistencia deseada fueron los suspiros. Luego Vi que los podía sumergir un poco en chocolate y saben rico . A veces les coloco Arequipe entre dos suspiros y se ven súper coquetos para una fiesta . Aquí les dejo la receta y me avisan cómo les quedó. #huevo -
Pudín de chocolate
Muy fácil de hacer, especial cuando queremos hacer un postre rápido y sencillo. A todos les gusta el chocolate. A mi marido le encanta todo lo que sea con chocolate. También sirve para rellenar tortas o cualquier otro postre. Le doy los ingredientes como yo lo hice, pero se desean -
-
Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es un plato chino-estadounidense. La variedad de pollo a la naranja más frecuente en los restaurantes de comida rápida, consiste en trozos de pollo rebozados y fritos cubiertos con salsa agripicante con sabor a naranja, que se espesa o carameliza. Este plato es muy popular en los restaurantes chinos.
-
Mermelada de guayaba Fácil!!
Esta receta me encanta por que es un mermelada muy sencilla de hacer, y es muy buena porque así nos cercioramos de usar guayaba limpias, particularmente yo la hago para mis niños, y a ellos les encanta, y yo feliz de darles algo saludable, hecho en casa y 100% higiénico 😀 Espero les guste! !
-
Salsa para pizza
En un día aburrida en casa, y viendo publicaciones acerca de pizzas, Me vino la idea de hacer una pizza; así que he preparado una salsa muy sabrosa que se les gustara!!
-
-
Masa estirable sin gluten
Esta masa es fácil y sirve para tequeños, pasteles y domplinas.
-
Pan lactal sin gluten
Debido a la gran escasez de harina en nuestro país Venezuela actualmente tenemos que ser muy creativos para cocinar y buscar sustitutos de ingredientes básicos que puedan saciar nuestras necesidades. Esta receta fue tomada de la web pero modificada en sus ingredientes ya que tenemos pocas alternativas en el mercado. Es una receta libre de GLUTEN ya que no posee harina de trigo. Espero les guste y puedan ponerla en práctica. Julio 2017.
-
Pan de durazno
www.giallozafferano.itPrimera vez que hago una receta con duraznos. Es realmente sencilla y muy sabrosa. Tenía duraznos en casa y busqué en la red una receta que se adaptara a mi economía y conseguí esta en el portal italiano que cito arriba.
-
Delicada de Guayaba
Quién dice que un postre para ser delicioso tiene que ser complicado? Nada que ver. En casa, mamá lo preparaba con frecuencia y el olor de la guayaba era tan rico! así lo recuerdo. Ahora, quiero continuar la tradición y estoy segura que lo disfrutarás. -
Pay de Fresas. Parte II: RELLENO
Relleno para pay. Es la segunda parte de la receta del pay, que es EXCESIVAMENTE fácil. si ud quiere va y compra mermerlada en el supermercado con ácido cítrico, sabor artificial, conservantes y otras tantas cosas.. O la aprende hacer aquí.. fácil, rápido , sana y natural....
-
Galletas sin gluten ni caseína
En este experimentar de los alimentos sin gluten, he tratado de mejorar y cambiar ciertas recetas para adaptarlas a las meriendas de los chamos. -
Natilla fácil y rica
Esta es una receta que preparaba mi abuela y paso a manos de mi mamá y luego a las mías, y la sirvo como ellas la preparaban, con un rocío de canela, excelente merienda y muy nutritiva. Es receta de tradición -
Torta de merendar
Esta receta la aprendí de mi tía, que a su vez la aprendió de mi abuela, y me la enseño a hacer con paleta de madera porque no había batidora y me gustó tanto que copié los ingredientes en mi diario y la guarde , hasta ahora que es una de las tortas que más me piden para merendar los fines de semana. Y a mi familia se las hago porque les encanta comerla con café con leche o leche, a veces compramos refresco y vemos alguna película #familia -
Postre de Chocolate Multiuso
Sigo en la Carrera por el #delantaldorado gracias a mi amiga Mariela. Esta receta sirve para usar como cobertura, como pudín para Marqueza, para agregar a frutas, comer acompañado con galleta, solo o como prefieras.
-
Compota o manjar
si te queda un poco dura llamala manjar, pero si no es dura entonces es compota, yo se la hago ami bebe y le encanta
-
Mini panes de queso (sin levadura)
Buenos para una merienda, a los niños les encanta...
-
Brazo de gitano relleno de mermelada de durazno 🍑
Es una receta muy fácil de hacer y muy vistosa. También en otros lugares le llaman pio nono, jelly roll. Cómo hace poco hice mermelada de durazno se me ocurrió usarla para un brazo de gitano. También se puede rellenar de crema pastelera, dulce de leche, crema montada y fresas, etc. Aquí les doy las instrucciones, pero no le puse más fotos porque las hice con mi iPad y no se cómo pasarlas por aquí. La receta también la publique en mi otra cuenta, @Rosita1939 -
Torta de Cambur Sin gluten
recuerda la ralladura de limón no puede tocar lo blanco. Este postre queda como crudo luego la deja enfriar y se pone normal.#Merienda
-
Medallones de res con salsa de cebolla
A mi sobrino le gustó, tanto que repitió. Con eso les digo todo.
-
Crema Pastelera de limón Avilia sobre Bizcocho
Me encantan los postres cremosos, que tienen consistencia sedosa. Pero si tienen limón, ¡me gustan más!#Conminombre -
Torta tipo Cebra (Zebra)
Primera vez que hago esta torta para el cumpleaños de mi esposo y la verdad quedó muy rica. Por aquí les dejare como se hace para que lo intenten y puedan compartir si les salió 😆👏 (Yo la hice con el doble de ingredientes porque quería una torta más grande) Manos a la obra🙌 #copamundial2018venezuela
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15324881
Comentarios (16)