En mi Venezuela actual, hay que inventar todos los días para poder alimentar a nuestra familia, sobre todo a los adolescentes, que parece que nunca están satisfecho, siempre tienen hambre....Y con lo difícil que esta comprar carne y lo necesaria para nuestro hijos por las proteínas, además ellos querían hamburguesas que tenían mucho tiempo sin comer por los altos costos. Como en mi gavetas de cocina solo tenia lentejas (nada de carne) les hice esta receta, y quedaron encantados, se comieron 2 y querían más.... diosssssssssssss. pero tenia que dejar para el almuerzo del día siguiente, ya que como vivimos lejos de Caracas, debo dejar todo listo la noche anterior.

#DelantaldoradoEste fin de semana preparé hamburguesas, para complacer a mi esposo que deseaba algo diferente. Le agregué vegetales, una salsita que tenía y quedaron suculentas. Sé que te gustarán.

Esta receta la conocí investigando sobre la comida vegetaria, soy cristiana adventista de la reforma. Me encantó desde el primer momento que la hice, la cantidad de vitaminas y nutrientes que tiene esta receta es maravillosa, muy práctica e ideal para nuestros almuerzos incluso para nuestras hamburguesas familiares. 😊 Dios los bendiga y espero se animen en hacerla

Esta receta es excelente cuando no deseamos comer carne !! #delantaldorado #mirecetario

Hoy les traigo esta nueva receta de galletas de avena que son sin HARINA DE TRIGO, MATERIAS GRASAS, NI AZÚCAR. Súper sanas <3

Esta receta es de mi mami 👩🏻; ella aprendió hacerlas por una amiga de ella que la mamá era vegetariana.A todos 👨‍👩‍👧‍👧 en casa 🏡 nos encanta.Mi mami 👩🏻 las llama hamburguesas de lenteja y se las prepare recientemente a mi esposo 👨🏽 y las llamo arepas de lentejas.El fin es que es una manera diferente de comer las lentejas y saben muy ricas, aún cuando no seas vegetariano te van a encantar.Las puedes comer como hamburguesas con el pan y el acompañante de su elección, como arepas con el acompañante de su elección o con pollo 🍗, carne 🥩 o como guarnición.

Todos sabemos que las sopas son líquidas y muy buenas para cada ocasión, en esta oportunidad les traigo una sopa sustanciosa y nutritiva llamada "Minestrón de lentejas", cuyo ingrediente principal son las lentejas.Las lentejas son legumbres que contienen muchas proteínas, hierro, minerales y son muy buenas para nuestro cuerpo y repone las energías perdidas a lo largo del día.Es una sopa fácil de preparar y sus ingredientes son fáciles de conseguir; las lentejas, las verduras hacen de esta sopa una verdadera delicia para el paladar y muy reconfortante.También es una sopa que puede ser congelada o utilizada otro día de la semana y no pierde su sabor

Hace poco preparé una olla de frijol y sobró bastante. Quería utilizarlo de manera diferente y mi mamá me sugirió convertirlo en hamburguesas. Quedaron ricas y se preparan súper rápidas. ¡Espero que les guste!

¡Hola! La dieta de esta semana en mi casa ha sido un poco a base de granos y muchos vegetales, hoy quiero compartir con ustedes unas hamburguesas de lentejas que hice para mí hija.

Hace una semana en Essen _con_ve, vi un video de unos bocaditos de lentejas, muy buenos. Eso me dió la idea para estos bocaditos. Son realmente deliciosos y crocantes y se preparan sin complicación. Aquí tienes la receta.

En vista de la situación económica y de escases de Venezuela estas es una receta que sale muy económica y es deliciosa ya que salen 13 albóndigas grandes.

Una receta muy sencilla de elaborar, deliciosa y una excelente opción para sustituir las carnes rojas.

Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂

Esta receta es muy sencilla practica, ademas de sana, y aunque suene extraño son parecidas en sabor a la carne molida, pero hechas totalmente de avena en hojuelas sorprenda a sus familiares con este plato.

La avena cocida es deliciosa e ideal para desayunar, y agregarle diferentes sabores y toques la termina de mejorar. Hoy les traigo esta avena sabor a fresas muy rica, ligera y sana. Es absolutamente deliciosa y queda cremosita, que ya me provocó otra vez!! Esta vez les traigo con fresas pero sabe igual de bien con cambur, piña, e incluso mango! Experimenten!

Croquetas de lentejas venezolanas

Si además de ver la foto pudiera sentir el olor, sería delicioso! El curry le va de maravilla a las lentejas y con las verduritas la receta es demasiado buena. Ésta es mi versión de la receta de Esbieta.

Esta receta la saqué de una página de internet, porque mi hermana 👩🏻 no debería de comer nada con harina de trigo 🌾.

Otra forma sabrosa de agregar verduras a una comida es con estas hamburguesas, rallando: calabacín, zanahorias y queso. El resto es huevo y harina. Quedan unas hamburguesas esponjositas y muy gustosas!Es una receta de más_nutrición.

Les cuento, que me inspire en realizar esta receta, para complacer a un seguidor que me pidió le hiciera estas croquetas, especialmente para ti, Efrain Melean, con mucho gusto y cariño. magaury2.

Los granos son tradición en la mesa del Venezolano; aquí les dejo esta versión de preparación de lentejas que me quedaron divinasssss!

Esta sopa de lentejas es saludable, deliciosa y fácil de preparar.

En esta receta agregas todos los vegetales y verduras que quieras eso le da más sabor..😗

Además de saludables y de fácil digestión, las lentejas pueden prepararse de muchas formas. Las lentejas preparadas son la base de las croquetas, sólo debes agregar pocos ingredientes y tendrás un desayuno o cena. Este es el enlace de la receta de la crema que las complementa: https://Cookpad.com/ve/r/24412950

Esta receta de @cocinaconrolo es otra manera de preparar y disfrutar las lentejas con arroz, en poco tiempo. La canela y el comino le agregan un sabor muy particular y ¡todo queda delicioso!

Esta receta originalmente lleva harina de trigo pero por razones de situacion País no nos es fácil conseguirla. Le di un giro y salieron más ricas que las originales, así que no dude en compartirla.

#mirecetario.La avena y el cambur o banana; hacen una deliciosa combinación, para el desayuno, además de ser nutritivas y refrescante. Así que decidí hoy hacer esta receta.

Esta sopa de lentejas es deliciosa y para adaptarla a gustos poco acostumbrados a comidas muy especiadas he reducido la cantidad del condimento.Antes que nada tenemos que cocinar las lentejas hasta que estén al dente, blandas pero sin sobre-cocinarlas. Por otra parte, hay que preparar el sofrito de los aliños.En cuanto a las especias, vamos a utilizar una mezcla denominada Tikka Masala, la cual incluye muchas especias, yo tomé las principales para llegar a esta mezcla personal. Las semillas de cilantro (coriandro) y las de comino (en caso que se prefiera utilizar semillas y no comino ya molido), se deben tostar antes de molerlas. Colóquelas a fuego medio-bajo por unos tres minutos. Recomiendo preparar la mezcla de especias aparte para poder agregarla al guiso según nos resulte conveniente.

#Mirecetario2019 Una receta única que les dejo con sus tips, de cada preparación salen aproximadamente 10 galletas

Estas croquetas las probe y me encantaron, unas personas dicen que saben a pollo y otras a carne. Una forma de variar el consumo de granos, sobre todo para los niños y rinden bastante. Espero les guste. Buen provecho.