Pan con chicharrones 🥖
Delma Delgado @delmatcocina
La receta es de Lucas Fuente y está muy buena porque da un pan rusticón, pesado, lleno de sabor. Ideal para acompañar un mate café o té..... Va bien con todo 😁
Pan con chicharrones 🥖
La receta es de Lucas Fuente y está muy buena porque da un pan rusticón, pesado, lleno de sabor. Ideal para acompañar un mate café o té..... Va bien con todo 😁
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bowl harina, en el borde la sal. Al cent hacemos hueco y ponemos azúcar grasa blandita y levadura. Agregamos un poco de agua y vamos mezclando
- 2
Agregamos más agua y mezclamos. Pasamos a la mesada y ahí vemos si falta más agua (con la cantidad indicada queda bien pero puede variar un poquito dependiendo de la harina). Amasamos hasta tener una masa lisa, estiramos un poco con las manos y ponemos los chicharrones en el centro
- 3
Envolvemos con los bordes y amasamos un poco para que se integren. Para bollarlos vamos a agarrar de los costados, traer al centro y hacer leve presión
- 4
Repetimos con los otros lados. Un par de veces cada lado. Dejamos hacia abajo la union y disponemos en asadera enharinada. Dejamos tipo pan de campo o estiramos un poquito. Tapamos y dejamos leudar 1 hora aprox (hasta que duplique)
- 5
Antes de poner al horno precalentado hacemos unos cortes (si se deja forma redondeado se hace cruz). Cocinamos por 40 minutos +/-. Dejamos enfriar sobre rejilla. Listo 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15604931
Recetas enlazadas
Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
Leer más Recetas similares
-
Pan de queso y miel
un Pan artesanal ideal para una merienda con café va muy bien.
-
Panecillos de leche
Una receta de "El Mundo Eats". Muy esponjosos, buenos para acompañar, pequeños sándwiches, o con mantequilla y mermelada.
-
Pan pita o Pan Árabe Casero
Me decidí a hacer mis discos de pan pita o pan árabe (tal como lo llamamos en Venezuela), están muy ricos.
-
❣Pan suavecito y rapidito!!!
Te cuento que al descubrir esta receta, fue lo máximo, es como un panchito de leche y lo puedes hacer pequeño o grande dependiendo para lo que lo vayas a usar, ideal para hacer el pan para todos los días o para ocasiones es súper recomendable, queda riquísimo, a mis chamos como les encanta!!! Atrévete no es nada complicado👍
-
Pan rústico de avena
Un pan fácil de hacer y muy nutritivo, ideal para toda la familia -
Pan Casero
El pan es tan versátil que nunca te deja mal. Para estos días en los que no puedes salir y te provoca un sándwich o el placer de un café con pan, tienes esta receta simple que requiere algo de paciencia pero vale la pena, por la textura y el aroma del pan recién horneado. Hacer pan es un arte y pero no necesariamente, difícil.#DelantalDorado#QuédateEnCasa
-
Pan de Sándwich
Pan de molde realizado con pocos ingredientes pero se produce un pan de muy buen sabor y con una suavidad incomparable
-
Pan para hamburguesas tierno con masa Brioche
Este pan es tierno ideal, como para tomar una buena hamburguesa casera, pero también podemos comerlos en las meriendas con el relleno que se antoje. Por ser un pan de leche, tiene una textura muy blandita y agradable.
-
Pan crujiente de aceite
Un rico pan con textura de galleta crujiente para acompañar con cualquier cosa que te provoque , yo esta vez lo acompañe con una ensaladilla de tomate albahaca queso aceite de oliva pimienta sal muy rico🍷 ♥️🇻🇪
-
-
El pan de ShabatPan jala
Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj.Una de las 613 Mitzvot es consumir en Shabat tres refecciones. Según la religión judía, la refección debe contener pan, así es que al inicio de la refección, se bendice el jalá como al pan, con la oración "hamotzi léjem min haaretz". -
Pan de mantequilla
El pan casero es una maravillosa opción. Esta receta es muy buena porque el pan tiene una textura suave y sabrosa.Como todas las preparaciones de pan, requiere paciencia para que la levadura haga su trabajo. -
-
Pan Canilla
Un pan muy típico de encontrar en las panaderías Venezolanas. Quedarás encantad@ con estos panes, además que son muy sencillos de preparar, ¡anímate! -
Pan Casero Sabroso y Fácil de realizar 💚
Tengo 16 años y aprendí a realizar mi propio pan cuando por culpa de la cuarentena tuve que tomar clases de mi curso de panadería en casa 😁 1era vez que lo hago comente que les pareció💚
-
Pan integral de avena con papelón (piloncillo, panela)
Es un pan muy suave con una corteza ligeramente crujiente. Es sano porque no lleva harina refinada y esta endulzado con papelón. Pruébenlo , les va a encantar!
-
Pan Enriquecido : Pan de Molde y Pan individual
Aprovecho la misma receta para hacer Pan de Molde para las cenas de mi amada esposa y hacer mis panes tipo panino y de hamburguesa. Es un pan suave y de buena miga.
-
Panecillos estilo inglés
Estos panecillos son ideales para comer con mermeladas son salados con un toque dulce y la masa suele tener un sabor a pastelitos por lo que pueden ser rellenados con queso u otro tipo de rellenos. Son suaves y muy ricos para la hora del té o café son ideales.
-
Pan casero
Está es una receta muy simple para hacer pan en tú casa, y no necesitas muchos ingredientes. De esta receta salen aproximadamente 24 panes pequeños o 15 medianos.
-
Bocados bicolor para sorprender
La idea que tuve con esta sencilla y fácil receta de pan casero es servir a tu mesa algo con aspecto inusual, que sirve para acompañar con una rica mermelada del sabor de tu preferencia, mantequilla, nata o simplemente mójalo en tu café, de esta manera alegras tu mesa y disfrutas algo rico, pásala bien.
-
Panecillos dulces de naranja
Un pan suave con leve sabor y perfume a naranja, 100% natural, nada de esencias ni saborizantes, ideal para comerlo solo o acompañar con café o también relleno de queso amarillo o mozzarella. Con estas cantidades salen 14 o 15 unidades -
Pan integral con avena y linaza
El pan integral ofrece ante todo hidratos de carbono que se absorben gradualmente, suministrando energía al organismo. Aparte de la fibra, el pan integral posee las vitaminas y minerales del germen, la parte más nutritiva del grano. -
Pan lactal casero
Esta es otra receta de pan, queda muy esponjoso y tierno. Tengo mucho tiempo haciendo pan. Tengo varias recetas tanto aquí cono mi otra cuenta @rosita1939 . Algunas muy buenas otras fueron un fracaso como una receta que se hacia en licuadora. Esta es una de las buenas. Deben tener en cuenta que depende el tipo de harina que se use, aquí la que consigo es harina todo uso o leudante. Deben adaptar la receta a lo que se encuentre en su país. El pan lo pueden congelar en rebanadas e ir sacando a medida que lo necesiten. -
Pan de molde o pan de Sándwich
Un pan ideal para hacer sanduches cuadrados, también para hacer tostadas, se hornea en molde rectangular y se rebana en frío. Hay quien lo rebana a lo largo para hacer sanduchones. En Argentina le llaman pan lactal, pero este no lleva leche es opcional. La receta esta para un molde de 40 cms por 13 cms sale un pan de 1, 5 kg -
-
Pan de Auyama Venezolano (Calabaza)
Por acá les dejo esta receta deliciosa, una de las más recientes que he hecho, les aseguro que tendrán un pan esponjoso y con una miga espectacular. Con mucho cariño para todo aquel que se anime a hacerlo 😘
-
Pan canilla
Esta es una de las recetas más fácil para realizar pan canilla o francés . Salen 20 pan francés y entre 5 a 7 pan canilla . Depende del gramaje que ustedes prefieran
-
-
Pan acemita de leche
Pancitos acemita de leche, su suave textura y sabor semi-dulce te dejarán encantado, perfectos para un desayuno o tardes de meriendas acompañados con un café o chocolate caliente.Muy fáciles de elaborar. -
Pan campesino
Para hacer cualquier tipo de pan o de masas que requieran de levadura, solo se tiene que ser planificado, el resto es pan comido! demasiado fácil hacer pan.Para Tipps visita: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/02/19/pan-campesino-recetaIngredientes (para 2 panes de 15 cm de diámetro)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15604931
Comentarios (6)