Otra forma sabrosa de agregar verduras a una comida es con estas hamburguesas, rallando: calabacín, zanahorias y queso. El resto es huevo y harina. Quedan unas hamburguesas esponjositas y muy gustosas!Es una receta de más_nutrición.

Los aritos de cebolla son una verdadera delicia para acompañar carnes o simplemente como un snack, fáciles de hacer, es cierto que son una fritura pero de vez en cuando es posible hacerla, desde la primera vez que las comí me quede encantado con su sabor, mi familia goza cada vez que los preparo, aquí les dejo la receta.

He conocido la patica de res guisada desde niña.. y de todos mis hermanos y yo... era yo la que más amaba ese guiso. .a mi madre le encanta y cuando viene de visita me gusta tenerle ese plato...

En esta receta agregas todos los vegetales y verduras que quieras eso le da más sabor..😗

En Venezuela 🇻🇪 se acostumbra a comer las hamburguesas con muchos ingredientes, todo lo que se encuentre en la cocina jeje. Esto hace a esta típica comida rápida, un plato especial por la mezcla de sabores.#DelantalDorado

Estas ricas albóndigas son muy versátiles a la hora de la comida. Puedes comerlas como snaks, pasapalos (acompañadas de alguna salsa se tu preferencia), guarnición e incluso con una rica pasta!!!De esta receta, rinde para aproximadamente 26 bolitas dependiendo del tamaño de las mismas.¡que la disfruten!

Los Bollitos Pelones. Son bolas de harina de maíz precocido. Se rellenan con un guiso de carne, cochino o pollo y de adorno pasitas de uva, aceituna y alcaparra. A mi me gustan con carne de res y de cochino. Se hierven y se meten en una salsa a base de tomate cebolla y pimentón. Es un plato Venezolano con origen en la colonia, al igual que la hallaca. Lo acompañamos usualmente con arroz blanco y tajadas.No es un plato rápido porque tiene muchos pasos pero nada complicado. Atrévanse!! Vale la pena.

Muy rápidas sencillas y divinas. Excelente para los chiquititos de casa hamburguesas a la orianita.

Para los amantes de las hamburguesas pero los picos de azúcar y el gluten no se los permite , está es una opción ideal para no reprimir ningún antojo

Es un plato de la cocina venezolana que se prepara con huevos revueltos , mantequilla, cebollas picadas salteadas y tomates . Perico también puede incluir verduras de cilantro picadas , pimientos molidos y, en ocasiones, pimientos picantes . Podemos verlo como una versión tropical de huevos revueltos y se puede comer solo, con pan, generalmente a la hora del desayuno, o en cualquier momento, como relleno de arepa .El nombre proviene de los colores brillantes de las cebolletas, el tomate y los huevos, imitando los colores en un perico (loro)#LaCocinaNosUne

La idea principal era hacerlas de puro chivo, pero la carne es muy magra por lo que decidí mezclarlas y salieron muy buenas, las recomiendo amigos.

Ok ok ok... Esta más que una receta es un tip, de como seguir pasos para la elaboración de hamburguesas... Si si si, no es la gran cosa, pero créanme hay gente que las hace muy feas... Bueno vamos a darle... Pero primero una reseña"...La hamburguesa tiene un origen complejo que se remonta a antiguas prácticas culinarias y a la evolución de recetas:AlemaniaEn el siglo XIV, los trabajadores de Hamburgo comían carne picada sobre pan tostado, lo que se conocía como filete hamburgués. En el siglo XIX, los campesinos alemanes comían una mezcla de carne picada cruda, alcaparras y yema de huevo entre dos pedazos de pan.Estados UnidosLos inmigrantes alemanes llevaron la hamburguesa a Estados Unidos, donde se hizo muy popular. El nombre que le dieron fue hamburger steak (filete de Hamburgo).Walter AndersonEntre 1915 y 1916, Walter Anderson, un parrillero de Wichita, Kansas, fue el primero en grillar la hamburguesa en su pan típico.White CastleEn 1926, White Castle fue la primera cadena de comida rápida, cuyo objetivo era estandarizar la hamburguesa.McDonald'sEn 1937, McDonald's comenzó a operar, pero no se popularizó hasta 1940.En España, la primera franquicia de hamburguesa fue de Burger King, en la Plaza de los Cubos de Madrid.

Una forma fácil de agregarle un plus a nuestros quesos, en este caso es queso de cabra, lo que hay que tener es un poco de paciencia, pero el resultado vale la pena.

Esta receta es de mi mami 👩🏻; ella aprendió hacerlas por una amiga de ella que la mamá era vegetariana.A todos 👨‍👩‍👧‍👧 en casa 🏡 nos encanta.Mi mami 👩🏻 las llama hamburguesas de lenteja y se las prepare recientemente a mi esposo 👨🏽 y las llamo arepas de lentejas.El fin es que es una manera diferente de comer las lentejas y saben muy ricas, aún cuando no seas vegetariano te van a encantar.Las puedes comer como hamburguesas con el pan y el acompañante de su elección, como arepas con el acompañante de su elección o con pollo 🍗, carne 🥩 o como guarnición.

#Mirecetario Nuggets de Frijoles una opción que una vez que la descubrí le he saco mucho provecho quedan muy ricas son muy fáciles de realizar.

Se dice que las ensaladas crudas son más sanas. La remolacha aporta el toque crujiente, que va muy bien con el pepino y la cremosidad del aguacate, todo sobre una cama de lechugas. El aderezo, solo sal, orégano y aceite de oliva. Para disfrutar en el almuerzo o la cena. #Verdurasfrescas

Una exquisita receta al estilo chino, una delicia....

Pollo Sudado. Es una variante a nuestro pollo guisado tradicional pero es muy rápido y delicioso de hacer. Preferiblemente muslos, separados y sin piel ni grasa, ya que el hueso da mucho gusto a la salsa. Verduritas. Las que tengas, yo uso mi trinidad favorita: tomate pimentón y cebolla. Todo cortado grueso. Al pollo le coloco sal y onoto en polvo. En una olla la pongo a calentar SIN ACEITE, y coloco el pollo solo para que el onoto haga lo suyo y coloree las presas. Le agrego todas las verduras, revuelvo, le agrego muy poca agua, y los que yo llamo polvitos magicos: orégano, comino, ajo, laurel en hojas, algunas aceitunas y alcaparras y lo dejo hervir. Una vez que hierve bajo la candela al mínimo y lo dejo bien tapado por unos 45 minutos. La salsa que resulta de esta cocción es súper deliciosa... Lo mejor es que puedes olvidarte de él por ese tiempo. Se sirve con arroz blanco y ensalada al gusto. .

¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.

Estas papas son súper sencillas de hacer, sirven como un snack o acompañante, la verdad es que quedan deliciosas y más si van de la mano de una salsa de miel mostaza, espero las preparen y las amen tanto como yo, no se olviden de darle like a la receta, feliz día!

Este pastel es esponjoso y con mucho gusto. Las migas son de pan coloniero: el pan artesanal a leña característico de La Colonia Tovar, cuyos habitantes son descendientes de alemanes. Las migas de pan siciliano o de concha dura servirán muy bien.

Es una enorme hamburguesa rellena con carne, pollo, chuleta y otros ingredientes... Pero hoy les voy a dar la receta de las papas rústicas que son una buena compañía para esta hamburguesa.

Muchos pensamos que estar en dieta es solo para perder peso, pero eso no es cierto por que la dieta balanceada no solo se refiere a la pérdida de grasa, sino al bienestar físico, mental, emocional de las personas, si mantenemos una dieta sana, suficiente agua te darás cuenta que poco a poco tu energía, tu ánimo, hasta tu manera de pensar es diferente, es mucho mejor comer algo natural a cocinar cosas sintéticas que nos hacen daño tal vez sea más ricas dirás, pero eso es algo psicologico por que comer sano no significa no comer sabroso, por lo que esta receta que les traigo hoy es muy muy rica que estoy segura que vas a querer repetirla siempre.

Un plato cargado de ricas proteínas, que sirve como primer plato o como plato único si lo acompañamos con arroz blanco, acá tenemos por costumbre añadirle el arroz dentro, para darle mayor consistencia, con un toque de mantequilla y queso. Uhm que divinura.

Los japoneses, conforme fueron progresando, fundaron restaurantes de cocina peruana. En la época de las fondas japonesas, la comida criolla, peruana, no sé si para las clases altas pero para la gente común y corriente era valorada. La cocina japonesa era apreciada de la puerta de la calle para adentro. Pero como los dueños japoneses tenían empleados peruanos en sus negocios comían con ellos, y así éstos conocían un poco del producto de los japoneses. Lo que es indudable es que la comida nikkei tiene ya una identidad propia, diferente a la de la gastronomía japonesa, y está presente no sólo en restaurantes de descendientes de japoneses, sino también en la mesa de cada vez más peruanos, que han aprendido a usar ingredientes como el miso o el sillau japonés, acercándose al sabor característico de esta comida.De esas muchas recetas nikkei , hoy veremos la de tiradito que es un plato hecho a base de pescado crudo fresco y cocinado con jugo de limón. Es considerado por muchas personas un plato que se deriva del ceviche. Se diferencia del ceviche en que no lleva cebolla y el pescado es cortado en lonjas finas láminas muy similares al sashimi de la comida japonesa, o al carpaccio de Italia.Es un plato frío, fácil y rápido de preparar que se acostumbra a comer como entrada en el almuerzo, pero también se puede consumir a la hora de la cena por ser de muy fácil digestión.

Este pan es tierno ideal, como para tomar una buena hamburguesa casera, pero también podemos comerlos en las meriendas con el relleno que se antoje. Por ser un pan de leche, tiene una textura muy blandita y agradable.

Esta marinada sirve para la preparación de parrilladas a base de bistecs de solomo de ternera, lomo de cerdo, costillitas de cerdo, pollo (preferiblemente muslos con antemuslos). En resumidas cuentas las carnes de su preferencia o mezcla de ellas.Yo preferiblemente preparo el pollo con todo y piel ya que esta aporta un sabor especial. (Luego a quien no le guste, la puede retirar).Este es un marinado exquisito para cuando nos disponemos a realizar una de nuestras famosas parrilladas y queremos sorprender a nuestras amistades.Claro, está preparación es para esas parrilladas preparadas con antelación, ya que para que los distintos tipos de carne tomen ese sabor rico, requiereun poco de tiempo y dedicación,

Hablar sobre las papas como dije en anteriores ocasiones es hablar de Perú, La papa es un producto sin el cual no habría sido posible la vida de la numerosa población en los Andes.Cuenta la leyenda que los auquillos o espíritus protectores, vigilan las chacras de papas y en gratitud los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.El Perú tiene la mayor variedad de papas en el mundo, no en vano fue quien le dio este regalo al mundo, existen más de 3000 variedades en el Perú y que no solo se diferencian por su forma o color. Entre las más famosas esta la papa Tomasa, o también conocida como blanca, que es utilizada por la industria dedicada a la producción de papas fritas. La papa perricholi también es utilizada para este tipo de productos, luego tenemos la papa amarilla, que ni bien es pinchada se revienta. Es utilizada para hacer puré o causa rellena.Entre las formas más raras esta la papa cacho de buey, que tiene una forma alargada parecida al cacho de un toro y es de color rojo suave, otra con una forma singular es la lombriz blanca, que es mucho más alargada que la cacho de buey y es blanca parecida a un gusano, ahora les presento una receta de papas rellenas que espero os guste.La Papa Rellena tiene influencia española a partir de la antiquísima empanada, que es fuente de inspiración para muchos potajes con relleno o jigote. Las papas rellenas han estado en nuestra vida siempre, aunque no las hayan preparado nunca en casa, seguro que más de una vez

Sabrosa hamburguesa llena de Rock!