En mi tierra, tenemos una arraigada costumbre al consumo de leche, por su puesto de vaca. Consumimos mucha leche en bebidas, sopas, aderezos, dulces, entre tantas mezclas. Reconocer que el alto consumo de la leche perjudica el buen funcionamiento de mi Insulina y por consiguiente un mal control metabólico, fue para mi un gran impacto. Cómo sustituirla? pues en mis exploraciones descubrí las leches vegetales, en el mercado se pueden dejar ver, pero resultan mucho más costosas de la leche de vaca. El Alpiste, fue un buen descubrimiento para mi, es menos costoso que las almendras y tiene muchísimos beneficios. Posee una potente capacidad de recarga enzimática. Excelente fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel. Gran contenido en proteínas vegetales. Son buen remedio para desinflamar órganos internos. Es un buen regenerador pancreático. Previene la arteriosclerosis. Ideal para combatir la hipertensión. Posee enzimas que ayudan a depurar las grasas en la circulación. Ayuda en casos de gota y otros tipos de reumatismo, edemas, gastritis y úlceras de estómago. http://www.inkanatural.com/es/arti.asp?ref=alpiste-propiedades-beneficios

Este dulce es muy rico, a los chicos les encanta. Puedes servirlo solo o como relleno de algunos frutos como por ejemplo higo.

Deliciosa leche vegetal, nutritiva y sin las complicaciones de otro tipo de leches 👏🏼

#DelantalDoradoDecidí hacer la leche condensada un día que quería hacer una torta de pan y no la tenía a la mano, desde entonces prefiero hacerla que comprarla, es mucho más económica y tiene un sabor delicioso.

Siempre podemos resaltar lo mejor de los vegetales, como en esta receta: sabrosa, fácil y muy nutritiva; llevando su sabor a otro nivel.

#Delantaldorado Los domingos, son para consentirte y comer rico! Hice arepas en el desayuno, y les agregué sabor extra con un poco de calabacín para la fibra y queso, que le va súper bien. Quedaron más doraditas por fuera y húmedas por dentro.

Estos son unos germinados muy ricos para agregarlos a las comidas, se hacen con muy poco y crecen súper rápido.

Soy carnívoro, pero esta pizza vegetariana me gusto mucho por eso la comparto con uds.....muy nutritiva con el brócoli, las alcachofas y las semillas de calabazas molidas....

Estas panqueque son sanas y quedan suaves con pocos ingredientes.Pero la Quinoa tiene un sabor amargo, que se le retira lavándose muy bien, yo recomiendo lavar 6 veces e ir cambiando el agua; ( lavando como si fuera una prenda de vestir, frotar) luego dejar reposar en agua por una hora, desechar el agua, lavar y colar. En la receta verás las foto.Igual lo hago cuándo voy a comer Quinoa.No recomiendo la prelavada.

Muy fácil de hacer y con puré y vegetales salteados salen muy buenos

La torta Negra es famosa por elaborarse solo en época decembrina como parte de los festejos navideños, su sabor es maravilloso y mientras más tiempo lleven maceradas las frutas que la componen mejor será su sabor.

Hay muchas formas de hacer pescado al horno, a mi me gusta esta forma por lo sencilla que es, el sabor es sumamente agradable y los vegetales que se cocinan con el pescado nos sirven como guarnición, ideal para festejar con la familia, #PLATO ÚNICO

Menos ingredientes, más sabor y una masa suave y esponjosa fácil de hacer respetando la técnica de amasado.

Te recomiendo buscar mi receta de bizcocho esponjoso para crear la torta 3 Leches, este es un postre super delicioso que a todos les encanta.

Cuando hacemos "leches" vegetales siempre quedamos atentos a que hacer con el residuo que estás generan (Okara) por ello decidí unir este residuo con los ingredientes más fáciles para hacer galletas.

Facilita. 😉

Una cremita de vegetales es una excelente entrada al almuerzo, es ligera y nutritiva. También es una forma fácil de iniciar a los niños pequeños con los vegetales.

Esta receta la tengo por mi mami 👩🏻; ella la tomo de un programa de cocina, la vio y le encantó.La hice y me fascino, cómo es casera no se endurece tanto como la leche condensada de lata.Después de realizada la leche condensada se puede usar en 4 horasmínimo o preferiblemente 24h, para que así agarre consistencia.

En esta receta podemos ver como hacer cerelac SIN LECHE es muy sencillo y espero que les guste

Hola a todos, esta más que una receta es una mezcla de Especies la cual es muy potente y por supuesto aromática, para ser usada en algunas preparaciones como: Currys, Salsas, Guisados (en Venezuela llamamosGuisado a las carnes en salsa), o en cualquier receta que deseen usarla, la cantidad a usar será a criterio de cada uno de ustedes, les recomiendo no usen demasiado y vayan probando para no dañar el platillos que estén haciendo por su alta concentración. Son 12 especias sin contar la sal, pueden hacer variaciones ir probando nuevas mezclas, pueden sustituir alguno y añadir chile seco o en polvo si lo prefieres picante.Si te Gusta la receta regalame un LIKE.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

Como mucha de las recetas auténticas y tradicionales de la gastronomía oriental, la elaboración de esta platillo, no toma demasiado tiempo, es más teniendo todos los ingredientes preparados se realiza fácilmente en el transcurso mientras se cuece la pasta. Y teniendo un wok, el tradicional caldero o cazuela china es un verdadero paseo. Un platillo de rico sabor que permite ciertas variaciones, como añadirle repollo, bróculi, pollo, jamón, camarones, cerdo, y hacer un verdadero platillo exquisito. Ojalá logren conseguir en su súpermercado el aceite de sésamo, por qué este aporta ese sabor tan rico y característico de la comida oriental. Quien dijo que hay que ser chino para hacer un auténtico Chow Mein.

Si tratamos de hacer algo rápido, sencillo y de buen sabor, esta receta es ideal, solo requerimos unos vegetales, un poco de ganas para picarlos y luego pasarlos un ratico por agua para que se ablanden, es más si queremos hacerlo más fácil compramos una lata de vegetales pre cocidos y tenemos.#CocinaRápidayFácil

#CocinandoConLoQueTenemos Sigue Mi Canal De YouTube#YoMeQuedoEnCasa#QuedateEnCasaEn esta receta les muestro como hacer un quesillo para 1 o 2 personas nada más, si desean hacerlo más grande dupliquen la cantidad de ingredientes. Muy bueno y con huequitos más fino aún jajaja. Espero puedan hacerlo sin ningún inconveniente.

Buscando hacer algo dulce encontré por Internet unas galletas pero no tenía los ingredientes completos, las hice sin leche, sin huevos y sin mantequilla 😉 y quedó está rica y fácil receta

Esta es una torta muy deliciosa, se las recomiendo. Es muy fácil de hacer y con mucho amor👩🏻‍🍳❤️

Estás galletas a base de Avena en hojuelas tienen una combinación destacada de semillas, desde la más pequeña como Chía y linaza, frutos secos como almendras y nueces, y no podía faltar el majestuoso toque de las pasas. Está función nos ayuda a regular el tracto intestinal, ayudando al organismo a tener una sana digestión.

La cocina diaria además de nutritiva y deliciosa tiene que ser fácil, como esta receta de pollo que se prepara en un dos por tres.

#LasRecetasdeMamaDe niña, tenía un pésimo apetito, comía poco y era muy delgada. Mamá se las ingenió para darme vegetales, incluyendolos en la pasta. Esta receta me hace recordar esa época, fácil y sabrosa. Mis hermanos mayores la llamaron la pasta de la Flaca!

Hacer la masa de pizza es una de las cosas más fáciles que existen y sin embargo, la mayoría prefiere ir a una pizzería y comer masa con litros de aceite. Si hacemos pizzas en casa, no sólo nos ahorramos las calorías extras de las salsas, sino que podemos cocinar con ingredientes de calidad. Sin más preámbulos: masa para pizza casera.¿Cómo amasar? y ¿Cómo saber cuándo la masa está lista ? Videos, directo en nuestra página: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/02/masa-para-pizza-casera-receta/Tipp 1: si utilizan harina de fuerza no es necesario que dejen la harina reposando porque este tipo de harina permite una perfecta interacción con la levadura, lo que hace que la masa se "levante" facilmente.Tipp 2: Para el 1er paso, recomiendo revolver con una paleta de madera y luego cuando ya estén bien incorporados los ingredientes, comenzar el proceso del amasado con las manos. Esparcir un poco de harina a la masa, si la masa se torna muy pegajosa en las manos. Amasar hasta obtener una textura suaveVer también: Salsa de tomate básica - Receta. https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/