Una de las mejores formas de comer berenjenas... La combinación de los sabores es excelente. Ideal para cualquier ocasión, especialmente cuando estamos compartiendo con familia o amigos. 👩‍👩‍👦‍👦

Son perfectas para picar con galletas o con pan, para añadírselas a alguna ensalada o a un bocadillo.

Muchas veces nos preguntamos que podemos hacer si no queremos consumir proteina animal y se nos ocurre que la berenjena es un ptoducto tan ductil que con ella podemos crear sinnumero de productos, así nacieron nuestras albóndigas de berenjena y luego de investigar y probar les comparto mi experiencia, la familia y clientes les agrado mucho espero les guste.

Esta crema árabe es mi preferida se dice baba ganoush, pero en árabe baba gannuy se puede comer con pan de pita, campesino o casabe

Estos ponquesitos sin huevo son una delicia como postre.#PostresVenezolanos

Esta receta surge de una mezcla de distintas percepciones: uno, de Julieta Julián, de quien adopté el uso de la avena; dos, gracias a mi profesor de cocina, quien me dio a conocer de esta; tres, por mí, a través de la investigación de una salsa que le diera el último toque, la salsa de Mojo.

#mirecetario

#DelantalDoradoLa berenjena es uno de los vegetales que aporta grandes beneficios para la salud, aunque a muchos no les guste, cuando prueban esta crema no pueden creer que sea de berenjena. Así que, después de leer lo siguiente querrás consumirla.Este vegetal tiene propiedades como:Su contenido en agua es muy elevado (92%).Fibra.Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro.Vitaminas del grupo B y C.Contiene serotonina.Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides.

Esta versión del maravilloso Banana Bread es ideal para los que no pueden consumir gluten, (o quieren variar) y sirve como Pan de Sándwich o de Miga ya que su sabor es suave y no dulce. Me inspiré en la Receta de Paula #FDU

#QuedateEnCasa#YoMeQuedoEnCasa#CocinandoConLoQueTenemos Receta También En YOUTUBE https://youtu.be/aGKnLh3PeKQPara una tarde feliz y una buena merienda en familia o con amigos. Hasta para celebrar un cumpleaños.Pueden Visitar Mi CANAL en YouTube: CocinandoConLoQueTenemos Y Apoyarme.

Yo se que en esta cuarentena algunos podemos estar muy aburridos bueno aquí les traigo estas receta para pasar el rato con sus familiares. #PostresVenezolanos

Menos ingredientes, más sabor y una masa suave y esponjosa fácil de hacer respetando la técnica de amasado.

Este plato le encanta a mí familia , se puede hacer con las berenjenas asadas

Ramo de Cupcakes con Detalles en Fondant

Con los ingredientes de siempre! Algo muy difirente ! Y divino 😋

Este pan ha sido y es uno de mis principales retos, donde he aplicado técnicas y aprendido mucho. ¿El resultado? Una receta que puede servir como guía para unirse a este mundo de la panadería. Apoyado en gran medida por este artículo://vidarecetas.com/receta/masas-y-panes/pan-de-papa y Chef Turista

Les dejo este invento tipo brusqueta de pan con base de berenjenas y tomates al Pesro que saben a gloria, ideal para desayuno o cena

Esta receta la aprendí a hacer hace mucho tiempo y trato de tenerla en la nevera ya que es deliciosa y fácil de hacer. Muy versátil.

A veces nos aburrimos de comer siempre lo mismo. Tal vez todo es cuestión de darle un toque diferente a nuestros platos de solteros !!! O de casados con flojera. Vamos a preparar este pan árabe con carne tipo hamburguesa, tortilla, vegetales y salsas #VamosPues

Pan de sándwich o de molde rico para desayunar o cenar ligero

El pan de banana, es un tipo de pan elaborado con la pulpa del fruto del plátano y leudado por regla general con levadura química (en lugar de levaduras naturales de panificación). El pan de banana es considerado un "pan rápido" (quick bread), su elaboración ha de ser tal que su masa debe quedar húmeda para ser considerado de calidad.

El típico riñón pero marinado en jugo de naranja, Recomendación del amigo Marcelo Artese. . Quedan muy buenos....