Paso a paso
- 1
En un bowl muy muy limpio colocar las claras sin nada no le debe quedar ni una gota de yema. Sino no se monta. Comenzar a batir. En lo posible con batidora
- 2
En un tarrito colocar el azúcar con un chorrito de agua y poner al fuego hasta que se haga el caramelo tipo almíbar y agregar el limón. Una vez listo y bien caliente mientras batimos las claras añadir en forma de hilo el almíbar y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A georgina Daniela le encantará ver cómo quedó.
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me gusta mucho cocinar, tengo 2 peques y me encanta prepararles cosas ricas agasajar a mis amigos en fin cocinar
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