CREPES O PANQUEQUES DELGADOS, JON STYLE

#juegoscookpad
Estos panqueques o crepes puede usarlos para rellenar con carne de jaibas, pescado, marisco, pollo, frutas, mermeladas, manjar cremas, etc.
Si los quiere usar para postres puede ponerle 1 cucharadita de azúcar.
https://youtu.be/MeTdCn9pvsk
CREPES O PANQUEQUES DELGADOS, JON STYLE
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Estos panqueques o crepes puede usarlos para rellenar con carne de jaibas, pescado, marisco, pollo, frutas, mermeladas, manjar cremas, etc.
Si los quiere usar para postres puede ponerle 1 cucharadita de azúcar.
https://youtu.be/MeTdCn9pvsk
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la harina con la sal.
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En otro bolo batir la leche con el huevo, agregar de a poco a la harina y mezclando bien para asegurarnos de que no se formen grumos.
- 3
Añadir la mantequilla derretida y mezclar bien.
- 4
Usar una sartén de unos 15 cm de diámetro, calentar con un poquito de aceite a temperatura moderada. En el centro poner ¼ de taza del batido y ladear la sartén para que el batido se extienda hacia los costados. Dejar a cocinar y dorar por unos segundos. Con la ayuda de una espátula dar vuelta, cocinar y dorar el otro lado.
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Repetir el proceso hasta que se acabe el batido.
- 6
Yo hice unos que los rellené con carne de jaibas y les puse salsa bechamel.
Otros que hice, a algunos le puse mermelada de naranja y a otros mermelada de mora que me encanta. - 7
Estos los hice con carne de jaibas y salsa bechamel. Otro día va la receta.
https://youtu.be/MeTdCn9pvsk
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Torta Dinastía de Zanahoria (Hecha con aceite) Receta #50
#DulcesHay muchas recetas de torta de zanahoria en el planeta, pero esta versión es la mejor que puedes encontrar. Fue creada por mi, con los mejores ingredientes, con mucho amor, cariño y empeño, para degustar un buen postre, después de finalizar una gran comida. Será la torta principal en el menú dulce de sus postres a servir, en cualquier momento del año.¿Por qué uso el aceite vegetal?Por la humedad, las tortas que usan aceites vegetales casi siempre son más húmedas que las que usan mantequilla.Con el aceite, tendrá menos formación de gluten y obtendrá, un pastel más tierno.La preparación es más fácil: no es necesario dejar ablandar la mantequilla ni cremar con el azúcar. ¡Me gusta ganar tiempo!¿Puedo hacerlo sin pasas o las nueces?Puede agregar ½ taza de higos picados, del tamaño de pasas.Me gusta mucho el sabor de las nueces, las nueces son un plus en esta torta. Maní sin sal, sería una adición deliciosa.¿Puedo agregar piña?Agregue 1/2 taza de piña picada (escurrida si es de lata). Cuando agregue las zanahorias, las pasas y las nueces.¿Puedo decorar esta torta con otro topping?Decore con arequipe o con crema de chocolate con avellanas.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces. En La Cocina Cocinando -
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