Encontré esta receta, tan fácil como sabrosa, en una página de Internet (abc.es), así que no podía dejar de prepararla. Además, esta salsa básica es ideal para pastichos y pizzas, carnes, vegetales y cualquier otra receta que se te ocurra.

Palta rellena, como muchos de los platillos que mi memoria retrotrae este pertenece a mis primeros años, recuerdo haberla probado en casa de una tía y luego en un viaje a Lima haberla degustado en un restaurante, para entonces el uso de la mayonesa se restringía a su formulación casera, no existía la forma comercial y tan común hoy en día, que la conseguimos en cualquier supermercado, esto tal vez hacia un poco menos frecuente comerla en casa y se restringía más al ámbito de los restaurantes. Para los que les gusta la palta (aguacate, avocado, abacate) y hasta ahora solo han probado las versiones cremosas como la de un guacamole o en una ensalada, esta opción seguro les va a encantar.Según nos cuenta la historia la palta, que en esa región se conoce como aguacate, es originaria de Centro América o Mesoamérica para ser más exactos, habiéndose encontrado vestigios de hasta 8000 A.C., sin embargo en Perú, se le conoce con el nombre de palta posiblemente porque el Inca Túpac Yupanqui luego de conquistar a la tribu palta en el sur del Ecuador llevo este fruto y le llamaron palta sin embargo algo curioso es que en Caral la ciudadela más antigua de América que tiene una data de 5000 A.C. ubicada a 180 km al norte de Lima hay restos de presencia de palta que datan de 3000 A.C. lo que da vestigio de su consumo en el Perú desde esos tiempos, por tanto el origen de la palta es compartido y así mismo les comparto esta receta hoy #delantaldorado

Es una ensalada fácil de preparar y puedes agregarle una sardina y utilizarla como relleno de unas ricas arepas venezolanas.

Antes de la llegada de los europeos la palta se cultivaba desde el río Bravo, en el norte de México, hasta Guatemala.La palta o persea americana se originó en el centro sur de México, en algún momento entre el año 7.000 y 5.000 antes de Cristo. Su uso fue y es parte importante de la dieta de la población de estas zonas.La palabra aguacate viene del náhuatl ahuácatl, lo que también significa testículos.A su vez, la palabra palta proviene del quechua, y es también el nombre con el que se conoce a una etnia amerindia, los Paltas, que habitó en la provincia de Loja, (Ecuador) al norte de Perú.Aparentemente este es el origen del nombre con que los Incas bautizaron al fruto del aguacate, traído desde la zona norte de su imperio donde se superponía con el sur del imperio Azteca. Esto también coincide con el tiempo aproximado en que el árbol llegó de Ecuador a Perú, ya que se sabe que la conquista de las provincias norteñas por el Inca Tupac Yupanqui ocurrió entre 1450 y 1475.Con el nombre de palta se conoce al vegetal de la persea en Argentina, Chile, Perú y Uruguay.En Perú, la palta que se produce mayoritariamente es de tipo verde. Su tamaño puede llegar hasta los quince centímetros según la zona de producción. Se usa para preparar palta rellena, sopa de palta y como acompañamiento en diversos platos de la variada gastronomía peruana, hoy veremos una receta sencilla de palta rellena

Una rica y sana mayonesa ideal para aderezar ensaladas verdes (lechuga, rúcula, albahaca).

#Delantaldorado #premiocookpadEncontré esta receta de mermelada de zanahoria, que no es muy común. Me dió mucha curiosidad y nada, tenía que prepararla! . Aquí está: rica, diferente y ¡muy fácil!

#Delantaldorado #premiocookpadEncontré esta receta en Internet, como receta salada. Pero me gusta disfrutar de algo dulce en las comidas, de manera que cambié algunos ingredientes y quedaron deliciosas, firmes por fuera y esponjosas por dentro; de seguro te encantarán.

Buscando hacer algo dulce encontré por Internet unas galletas pero no tenía los ingredientes completos, las hice sin leche, sin huevos y sin mantequilla 😉 y quedó está rica y fácil receta

Mi amiga Enma es árabe, no recuerdo de qué país. Hace unos cuantos años me anotó esta receta que encontré guardada en una libreta. La preparé unos días atrás y aparte de fácil en verdad tiene un gusto delicioso. Aquí te la dejo.

Me provocó preparar tortilla, pero no quería la tradicional. Así que se me ocurrió incluir pasta cocida y acompañarla de vegetales coloridos. Quedó con una consistencia firme y suave y con un gusto delicioso, atrévete a prepararla!

Una noche no sabia q hacer de cena y rebice la nevera y decidi hacer una pizza con lo q encontre... Estaba deliciosa espero les guste..

En estos días hice unos germinados de lentejas y quería usarlos en algo divino y esta me pareció una excelente opción, vale la pena hacerla, queda súper rica para un buen desayuno, una cena o si tienes que comer algo fuera de casa y no tienes donde calentar esta es una buena opción, espero les guste.

Estás mandocas las saque de una receta de internet porque no sabía cómo hacerlas; tras hacerlas varias veces le fui agregando mi toque.

Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse...

#DelantalDoradoComo ya les mencioné en la receta de la crema de berenjenas ahumada, este vegetal tiene grandes propiedades además diversas formas de preparación. Esta es sencilla y muy sabrosa. Muchos creen que es pescado 🤭🤭 y aunque no comen berenjena las han comido engañados 😄. Atrévete a prepararlas y dar a probar a aquellos que dicen no comerla, te aseguro que les encantará.

Esta receta la inventè hoy y ni fotos tomé. Pero igual se las comparto. Espero la disfruten como yo!

Esta es una receta que tengo en mi otra cuenta desde 2018. La hice a mi aire porque tenía en la nevera unas espinacas y no sabia como hacerlas. Les doy las cantidades de mi receta original aunque yo esta vez hice solo para mi esposo.

Mi primer roscón👑 busqué una receta en internet, y le puse mi imaginación, quedó súper rica, bueno eso me dijeron mis chicos en casa 😋👑La chica de Youtube se llama Esbieta

Quería probar la función de tortas en la panificadora, hice esta receta sencilla que ya había cocinado en horno normal antes y salió muy rica.

Ensalada de tomate y atún. Una receta sencilla como ella sola pero muy resultona, con ingredientes baratos y muy frescos. Se puede comer a lo largo de todo el año pero su mejor momento será en verano, momento en el que más agradeceremos una ensalada debido al frescor que nos va a aportar pero, no tan sólo eso: Además encontraremos el tomate de temporada. Mucho más sabroso que el resto del año. Para prepararla solo necesitas un pequeño puñado de ingredientes muy baratos. Puedes añadir otros a tu gusto, como orégano o queso. Pero para preparar una ensalada de tomate y atún estándar, necesitarás estos ingredientes:

Los deliciosos cachitos de jamón... nuestro desayuno en el Liceo (secundaria) que era acompañado por jugo de naranja, nestea, chicha El chichero de parmalat o hasta el delicioso Rikomalt... hace mucho tiempo que no los había comido y me puse a pensar... Si según la historia el cachito es recorde de nuestro pan de jamón navideño, no debe ser tan complicado hacerlo. Así que un día andando en internet encontré esta deliciosa receta de la youtuber la sra María Jose de Sazones y Sabores, que la modifique y le di un toque más simple. Espero la disfruten. ♡♡♡☆

#CocinaSaludable Ésta es mi versión de una receta que encontré por Internet. Nutritiva, sabrosa, fácil de preparar; y no lleva huevos. Es una buena forma de aprovechar sobrantes de comida y convertirlos en recetas apetecibles.

 #almuerzoEsta receta la hacía mi abuela con frecuencia, todos llegamos a disfrutar de su rica sazón, pero ella esta muy mayorcita y ya no cocina. Ahora yo soy la chef de mi hogar.

El Círculo de Lectores publicó en el 2002 "Venezuela Dulce" una excelente recopilación de postres venezolanos e internacionales. Esta receta estaba allí, la vi no sé cuántas veces y ¿cómo no prepararla? El quesillo es delicado, delicioso y muy fácil de preparar, así que anímate y lo disfrutarás!

#Delantaldorado Encontré la receta en la Internet y me pareció tan atrayente que hoy puse manos a la obra. Es cremosa y rica, con ese gusto fresco del cambur. Anímate a preparla, ¡es muy fácil!

Es una receta de Lecker Hause que encontré en Internet. Es una delicia, suave al gusto y firme al tacto. Muy fácil de preparar y es ideal para iniciar en los niños el gusto por los vegetales.

Esta receta la encontré en un recetario de comida italiana es una de unas cuantas pizzas es fácil de hacer ya varias veces na he realizado y queda muy rica. Alguna pregunta no duden en preguntar.

Decidí hacer está carne corte ossobuco guisada; porque a mi nieto se la vendieron como bistec.Busque la receta por Internet, y aquí está el resultado. La carne es dura lleva 2 hora de cocción en olla normal. Y 30 minutos en olla de presión.Yo la Cociné en Instant pot

Muy fácil y refrescante

#DelantalDoradoLa berenjena es uno de los vegetales que aporta grandes beneficios para la salud, aunque a muchos no les guste, cuando prueban esta crema no pueden creer que sea de berenjena. Así que, después de leer lo siguiente querrás consumirla.Este vegetal tiene propiedades como:Su contenido en agua es muy elevado (92%).Fibra.Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro.Vitaminas del grupo B y C.Contiene serotonina.Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides.