Sopa de zapallo y zanahoria
Esta sopa es la favorita de mis hijos y la que me piden cuando están enfermos.
Sopa de zapallo y zanahoria
Esta sopa es la favorita de mis hijos y la que me piden cuando están enfermos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla en una cacerola, cuando esté dorada agregar las ramas de apio picadas y después el diente de ajo cortado en 4
- 2
Luego incorporar la zanahoria cortadora chica, sal, pimienta y la mitad del agua
- 3
Cuando rompa hervor colocar el zapallo cortado en cuadrados chicos y el resto del agua.
- 4
Nuevamente, cuando rompa hervor agregar la leche y dejar cocinar hasta que todo tiernice
- 5
Cuando esté todo listo, pasarlo procesar todo y disfrutá
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