Pasta fruto di mare se diría en Italia, yo simplemente le digo pasta con camarones, hice una versión de esta rica salsa, llego a mis manos pasta directamente de Italia y me provoco elaborarla cuando se cruzo por mi camino estos camarones, verlos así rosaditos y llamativos, acepte la invitación a comprarlos y preparar mi almuerzo, como toda salsa con productos marinos importante tener un buen caldo sea de pescado o de camarones, esta versión es muy sencilla, para no quitar mucho tiempo y disfrutar con la familia de algo rico, ya les dejo la receta y espero que les guste. #familiar

¡Feliz día!... Tenía tiempito que no me arrimaba a la cocina, de hecho lo hacía pero no hacía mayor cosa... Salí a trabajar hacia las costas del estado Miranda y vi la oportunidad de traerme unos camarones frescos y a ¡buen precio!... Hoy para retomar el ritmo, ¿Que les parece si preparamos unas pastas con camarones?... ¡Empecemos!

COCINA EN TRES PASOS, a muchos nos gustan los camarones, pues aquí les dejo una receta sencilla y muy rica....#RecetasEnTresPasos

La masa de esta pizza es súper fácil y práctica de hacer ya que la puedes guardar ( se guarda en la nevera Max por 1 semana y en el congelador Max por 1 mes ) . Y el relleno súper rápido , les va a gustar !

Mi hija quería una pasta con camarones 🍤 . Y cómo también tenía brócoli 🥦 surgió esta receta. Quedó muy rica.

Súper sencilla, pero gustosa, al "saltear" los espaguetis en el sartén junto a los camarones encebollados la pasta toma todo ese sabor... y con un Malbec va muy bien, se las recomiendo

Una receta muy fácil de hacer y deliciosa. Para quienes nos gustan los camarones, es un poquito distinto a los sabores tradicionales. Particularmente el estragón puede ser muy fuerte o invasivo pero cuidando las cantidades es un sabor muy especial#mirecetario

Esta es una receta sencilla de lo que se conoce en Perú como picante de camarones, un plato sencillo y muy rico de sabor, lo que tal vez nos lleve trabajo es solo el pelar los camarones, pero luego de este paso todo es sencillo, espero les guste la receta #familiar

Receta súper fácil y MUY RICA🥰

Esta delicia se me ocurrió hoy, no consulté recetario, simplemente tomé poco a ingredientes de mucho sabor

Está época en Ecuador hay muchos camarones, se preparan de diferente forma , y hoy los hice con crema y cubrí unos fetuccini. Me gustó mucho y se los paso.

Una receta que le da ese toque caribeño y criollo ideal para el disfrute de todos

Probar a combinar ingredientes resulta muy interesante para inventar recetas, como estas sabrosas tortitas, con mortadela, pan y queso.

Hoy pretendía hacer algo sencillo sin complicaciones se me hizo hacer una pasta con vegetales, como me gustan salteados, crujientes, pero mi madre no es muy asidua a este tipo de preparaciones, así que decidí entonces hacer una salsa con elementos que iba a usar. A veces las preparaciones varían de acuerdo al gusto de los comensales, no siempre los resultados son los mejores, pero otras se logra el objetivo de conseguir algo distinto y sabroso, para acompañar la pasta hice una chuleta que bañe al final en una salsa BBQ, ya les comento la receta.

Los irresistible camarones salteado con vegetales sin duda es una receta hermosa para los amantes de los vegetales

Esta receta es unas de mis consentidas, suelo hacerla con Mero, o Pargo, hoy la realicé con Carite y lo rellené con Camarones. #almuerzo

Me encanta comer pasta, y quise preparar algo distinto para acompañarla, esta crema de brócoli con dos ingredientes y en muy poco tiempo. Ha quedado rebuena!

La causa es un plato que en Perú es una tradición, pero más que en Perú diríamos que en la región costera, porque "el Perú es ancho y ajeno" como diría el gran escritor Ciro Alegría, es un país con etnias dentro que tienen costumbres distintas y sabores diversos, un país con una biodiversidad maravillosa, muchas culturas dentro de una sola que es lo que llamamos peruanos. Dentro de esa diversidad de sabores que ofrece el Perú esta este platillo sencillo pero de un sabor delicioso, cautivante y adictivo, tanto que el peruano ingenioso busca que complementar la causa no solamente con lo tradicional un relleno de atún o de pollo, sino que la creación se hace máxima al acompañar esta rica masa de papas con ají limón y aceite. Hoy les ofrezco una versión que se nos ocurrió, espero que les guste y se atrevan a hacerla, es muy sencilla y económica.

Me encanta preparar pollo, éste es súper fácil y delicioso, además no requieres de muchos ingredientes.

Es una rica receta muy rápida y sencilla.

¡Hola! Hoy nuevamente me encontré en la cocina con la pregunta ¿y hoy que puedo cocinar? Así que revisando la despensa conseguí algunas cosas que combinadas me dieron un plato divino, les dejo la receta de mi Arroz con chamipoñes 😜

El chupe de camarones, ya la palabra chupe nos traslada a recordar esa rica sopa con vegetales, hoy quiero comentarles algo acerca de sus orígenes, según información que he podido recopilar, nos llega lo siguiente.Los chupis o sopas densas que se comían en la época precolombina, se hicieron desde la pre cerámica valiéndose de mates (recipientes hechos de calabaza seca) a los que se les ponía un illi o medio líquido que llevaba verduras, cereales, tubérculos y carnes, los que se cocían por medio de piedras calientes o kalas que se introducían mientras duraba la cocción.El camarón, fue uno de los primeros alimentos del hombre peruano, su carne delicada y sabrosa fue de uso exclusivo para sus reyes incas.Se pescaba hacía miles de años y para su extracción se valieron los antiguos peruanos de una especie de red llamada: isiwa, chiwa, chiquerillo o atarraya, así como canastas de caña llamadas, zangas.Cuando llegaron los españoles, el río Rímac estaba poblado de camarones y había pueblos camaroneros asentados en ambas márgenes, los que fueron obligados a tributar con los mejores ejemplares para la mesa del virrey y demás autoridades.En la actualidad, el Chupe a la limeña mantiene los ingredientes originales: camarones, tomate, papa amarilla, y choclo tierno. Se le agrega los productos europeos: arvejas, queso, huevo y leche, en un afortunado mestizaje que logra una deliciosa, colorida, nutritiva y extraordinaria expresión de la Cocina Peruana

Receta del amigo Kiko, sale BARBARA!!! se las recomiendo. Hecha con caldo de espinazos y cabezas de pescado LEBRANCHE (un pescado de agua salada muy gustoso), además de camarones y mejillones...

Me encanta combinar los sabores y sobre todo me encanta el arroz, bueno me encanta la pasta, las papas, las batatas, los camarones jajaja, creo que me encanta todo lo que se puede comer (occidentalmente hablando). Por eso me hice una idea mental de este plato, quería darle gusto a mi esposa que le encanta la coliflor, pero combine mis gustos por los productos de mi tierra, soy del país de las papas, obvio no puedo dejarlas de lado y también soy nacido en el país más arrocero después de china, pero es también un país rico en camarones, a pesar de no vivir en el desde hace más de 34 años, las costumbres de nuestros primeros años se quedan grabados en nuestro paladar y en nuestro gusto, aunque les soy sincero, a donde voy cocino la comida de mi país natal, los peruanos tenemos un culto a nuestra cocina que creo que somos el país con más variantes de su propia comida, porque en cada rincón del Perú siempre hay un cocinero creativo que modifica todos los días, lo que fue escrito, descrito y más saboreado por cientos de años. Espero les guste lo que hoy les propongo un combo a mi estilo.

El arroz con camarones es uno de mis platos preferidos, de hecho, cualquier receta con camarones hace que se me haga agua la boca. Durante mis años de estudiante universitaria, viviendo sola y sin ganas de cocinar, este tipo de recetas (de 20 pasos) me desalentaban y terminaba preparando algo súper básico. Los sánduches y el atún en lata no son suficientes para una dieta balanceada, y creo que no encajan precisamente dentro de lo que llamamos “comida casera”.Mi misión es hacer de todas esas recetas (divinas) que suenan súper complejas, una tarea fácil y divertida. Voy a cocinarlas, a adaptarlas y a simplificarlas para escribirlas en este blog que recién comienza. ¿Para qué? para que todos sintamos que cocinar no es tan tedioso y que se puede convertir en un placer.A tomar en cuenta antes de la preparaciónPara este paso, los 200 gramos de camarones ya deberían estar bien lavados y pelados. En los supermercados se pueden conseguir congelados y limpios; listos para cocinar!Ojo, si están congelados, hay que esperar a que se descongelen para comenzarlos a cocinar. Yo sé que a veces no se tiene la paciencia pero con un poquito de agua FRÍA, mientras los lavan, estos se van descongelando. Jamás lavarlos con agua caliente porque los camarones son muy delicados y con la alta temperatura se pueden comenzar a cocer.Si se compran listos para cocinar (que se los recomiendo, sino el proceso puede durar más y se van a aburrir de hacer este plato), siempre es bueno lavarlos de nuevo y revisar que no tengan aún el tracto digestivo (vena blanca o negra que tienen en la “espalda”).Tipp 1: No se distraigan con chateando con el celular que se les puede quemar el arroz! Me ha pasado :)Tipp 2: Al sofrito de cebolla, pimiento, etc. le pueden agregar un chorrito de vino blanco. Una cucharada, si lo quieren medir.Tipps en video ;)https://youtu.be/ZZ_RW-FLqDgPágina original: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2015/11/27/arroz-con-camarones-2/

Me encanta guisar el pollo para la pasta, y hoy lo hice de una forma sencilla y diferente, espero les guste.

Una rica salsa para comer con pasta larga.

Una de las sopas mas ricas de la cocina china peruana, (para mi las mas rica) es la sopa pac pow, mi preferida cada vez que iba a un chifa, me encantaba ese sabor espesito, siempre caliente esta sopa, había que tomarla con cuidado, sin embargo en un día de invierno que bien caía. En estos días actuales en mi Venezuela querida, el frío tan raro en este territorio de clima tropical me hizo rememorar esta rica sopa, no hice sino conseguirme con los ingredientes y a prepararla, es muy fácil, tan fácil que parece increíble, porque es sumamente deliciosa, ya les comparto la receta #RAPIDAS

Con salsa de tomate, una chuleta sobrante y champiñones he preparado una salsa rápida y muy sabrosa. La agregué a la pasta, pero igual puedes acompañar el arroz blanco, papas al vapor o untarla en pan tostado.En realidad a fin de mes quedan pocos vegetales. Como compré mucho tomate pensé en la salsa, los champiñones también ayudarían pero sólo tenía una chuleta.Sin embargo, la mezcla resultó excelente.