Galletitas "Crackers" muy fáciles, crocantes y con pocos ingredientes

Ideales para el mate, o para acompañar con queso o con hummus. ¡Súper crocantes!
Esta masa también podés usarla como base para tartas 😉
Galletitas "Crackers" muy fáciles, crocantes y con pocos ingredientes
Ideales para el mate, o para acompañar con queso o con hummus. ¡Súper crocantes!
Esta masa también podés usarla como base para tartas 😉
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas con la sal, agregar especias (yo usé ajo en polvo y orégano). Luego agregar el aceite. Incorporar el agua de a poco hasta lograr una masa uniforme
- 2
Dejar reposar tapada durante 15 min
- 3
Estirar sobre la mesada, añadir semillas. Mientras tanto precalentar el horno a temperatura media.
- 4
Cortar las galletas como más te guste y mandarlas a una asadera aceitada.
- 5
Hornear hasta que estén doraditas, ir controlando. Como tengo un horno común las doy vuelta para que se doren de ambos lados. Demora aprox 10 o 15 min a 240°
- 6
Dejar enfriar y pronto!
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