Bifecitos con vino

Name: Bifecitos con vino
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg lomo en churrasquitos o puede ser nalga lo que tengan; 100 gr harina; c/n manteca; 1/2 vaso vino tinto; sal y pimienta a gusto; perejil fresco; papas para puré o lo que gusten de guarnición

carolina marinaro @cook_5150840

Esta receta es de mi mamá... excelente para comer rico y rápido...súper fácil espero les guste!

Bifecitos con vino

carolina marinaro @cook_5150840

Esta receta es de mi mamá... excelente para comer rico y rápido...súper fácil espero les guste!

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 porciones

1/2 kglomo en churrasquitos o puede ser nalga lo que tengan
100 grharina
c/nmanteca
1/2 vasovino tinto
sal y pimienta a gusto
perejil fresco
papas para puré o lo que gusten de guarnición

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Machacar carne y salpimentar.
2

Calentar sartén agregar manteca.
3

Pasar carne por harina y cocinar vuelta y vuelta.
4

Cuando estén dorados apilar en la misma sartén.
5

Agregar el vino tinto.
6

Dejar 5 minutos que evapore alcohol y apagar fuego... agregar perejil fresco picado y listo a comerrrr...yo lo acompañó con puré de papas pero puede ser lo que más les guste.