Brochetas afrodisiacas de fresas y camarón al perejil
Lorena López Lozada @cook_1180710
Es un aperitivo exquisito para comida o cena. Brocheta con camarones salteados en aceite de oliva, mantequilla, ajo y perejil. Es una receta saludable, fácil, rápida y afrodisiaca para el día de los enamorados o para cualquier cita de romance.
Brochetas afrodisiacas de fresas y camarón al perejil
Es un aperitivo exquisito para comida o cena. Brocheta con camarones salteados en aceite de oliva, mantequilla, ajo y perejil. Es una receta saludable, fácil, rápida y afrodisiaca para el día de los enamorados o para cualquier cita de romance.
Paso a paso
- 1
Picar finamente los tres dientes de ajo, el perejil y la piña en cuadros.
- 2
Limpiar los camarones, marinarlos con jugo de piña, un ajo picado finamente, sal y pimienta.
- 3
Toda las fresas se lavan con un cepillito, se desinfectan, y se les quita el rabito y hojitas. Partir las 7 fresas en tres rebanadas. Partir a la mitad o dejar enteras las otras 5 ó 10 fresas.
- 4
Calentar una olla a flama baja, colocar dentro el aceite de oliva y la mantequilla y cuando ésta se derrita se agrega el ajo dejándolo freír durante 1 minuto.
- 5
Se agrega el perejil dejándolo freír durante 1 minuto.
- 6
Los camarones se agregan a la olla para freírlos con el ajo.
- 7
Freír los camarones de lado y lado, y reservarlos.
- 8
Picar el aguacate en cuadros.
- 9
Ensartar en los palillos para pinchos o brochetas, una rebanada de fresa, un cubo de aguacate, camarón, fresa, piña, camarón y la mitad de una fresa en la punta o una entera. Se pueden ensartar más camarones, alternando con los otros ingredientes.
- 10
Colocar las brochetas en un platón y acompañar de camarones y aguacate, o con un aderezo o salsa, y degustarlas. No se podrán comer solo una.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena López Lozada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2001254
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar recetas de platillos saludables. Aunque son pocas pero bien detalladas para que sean reproducibles. Mi registro en ésta página fue para publicar mis recetas y aprender otros platos
Leer más Recetas similares
-
Mantequilla de ajo y perejil. LuisFy
Aja.... A que les tengo una de las soluciones más estupendas para nuestra cocina. Ya que teniendo esta preparación en su estante, podrá elaborar cualquier plato al ajillo en cuestión de minutos, platillos como pulpo al ajillo, camarones al ajillo, pollo al ajillo, en fin cualquier plato. Sin contar con el riquísimo pan de ajo. Solo tendrá que colocar en una sartén un poco de la preparación y colocar la carne, pollo, pescado o mariscos que desee, también sirve para vegetales, papas al horno. Y en pocos minutos tendrá un rico platillo cargado de aromas que invadirá su hogar y causará la envidia de los vecinos. Por esto vale la pena preparar suficiente y tenerla el la heladera.
-
Langostinos al horno LuisFy
Nada más sabroso, ni más rápido y fácil, tan es así que ni siquiera ensuciara tantos traztes, y si tiene los ingredientes y le llegan invitados repentinamente, pues a lucirse. Llenara la casa de ricos aromas que será la envidia de los vecinos.(O puede utilizar la receta de este link: htpps:://cookpad.com/ve/recetas/531941-mantequilla-de-ajo-y-perejil-luisfy?ref=recipe) -
Camarones al ajillo con champiñones
Es una manera sencilla y rápida de hacer camarones. Sirve como primer plato o una cena ligera. Se puede aumentar los ingredientes, yo solo lo hice para mí esposo.
-
Camarones al ajo y miel
Leyendo un folleto una vez vi un plato de camarones que me llamaron la atención, no se si proviene de la cultura asiática o simplemente se le ocurrió a alguien, los camarones creo que son una de las delicias de este mundo, definitivamente solo hay que saberlos combinar y nos llenan de sensaciones infinitas en nuestra boca, eso me ocurre cada vez que preparo este rico plato, camarones al ajo y miel que por cierto también llevan el picor oriental que le proporciona el jengibre o kion en esta mezcla sencilla pero aromática y rica, como todo un romance donde la miel tiene su parte dulce, la mezcla del ajo y el jengibre le dan pasión a esta relación de sabores que tienen por protagonista principal a Don Camarón.
-
Arroz salteado Huaxitian
Es una versión de arroz salteado con vegetales, Pollo y Camarones al estilo chino, muy sabroso como plato principal solo o acompañado con vegetales salteados o cualquier guarnición de tu preferencia, aquí le doy mi toque singular con una salsa de soya de hongos que da sabor exquisito.
-
-
Torta rellena de pastelera y compota de piña con fresas picadas
La hice improvisada para mi suegro que estaba de cumpleaños y a toda la familia les encanto😍
-
Filete de pescado blanco al ajillo... LuisFy
Con muy pocos ingredientes podemos preparar este riquísimo platillo...Se puede preparar con cualquier tipo de pescado, en mi caso para esta receta utilice unos hermosos filetes de merluza. Su elaboración toma apenas unos minutos y quede un sabroso exquisito... Muy sano y alimenticio, lo primordial es siempre escoger un pescado fresco, cuya carne esté firme y compacta...Podemos aligerar más si tenemos ya preparada nuestra salsa al ajillo, podemos ver su preparación en este link: https://Cookpad.com/ve/r/531941 y tenerla guardada para muchas preparaciones, de igual manera vaca veremos cómo preparar un ajillo básico y rápido...Sin más comentarios vamos al fogón... -
Enrollado navideño de res en salsa de vino y naranja
Una receta opción para salir de lo cotidiano como cena de fin de año -
Panquecas de avena con cambúr y sirope de fresa natural
Esta es una rica opción saludable para toda la familia, es rápida y sencilla de hacer esta receta.
-
Torta de chocolate con aceite
Esta torta es rápida y fácil de hacer, en lugar de mantequilla se usa aceite de maíz. Es esponjosa y perfecta para acompañar con café
jorge puerto ordaz -
Arepa vegana de brócoli zanahoria perejil y avena
La receta de esta arepa vegana de zanahoria, hojuelas de avena perejil y brócoli se hace en un dos por tres. Es tan fácil como deliciosa y saludable ya que solo tiene 5 cucharadas de harina de maíz libre de gluten para 3 arepas. ¡De verdad quedan riquísimas!
-
Panquecas de plátano verde y zanahoria
Es una receta saludable para un desayuno o cena
-
Dedo de bruja
Geniales dedos de bruja de Halloween para el día de todos los muertos.
-
Brochetas de frutas para niños
Ricas brochetas para servirlas como postre o brindarlas a los chicos en una fiesta infantil.
-
Nugget's de soya al horno
Es una variación de otra de mis recetas pero más saludable porque evitamos usar el aceite.
-
Gazpacho con camarones flameados y crostini
Se conoce como gazpacho a un tipo de preparación culinaria consistente en la elaboración de una sopa fría con ingredientes como el pan, aceite de oliva, vinagre y hortalizas crudas: generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo. Se suele servir fresco en los meses calurosos de verano.
-
Wrap de Lechuga y Pollo
Para un aperitivo o cena light, es delicioso y súper sano ... al estilo del restaurante PF Chang .. las famosas lettuce wrap
-
Helado cremoso de fresas y cambur
Para días calurosos. O para pasar el rato con los panas. 😋😋. Si les gusto esta receta quiero ver sus fotos para ver cómo les quedó. Gracias. 😘
-
-
Tartaletas de Fresas🍰🍓🥧
Deliciosas Tartaletas Mini Perfectas para Cualquier Reunión y Fáciles de Hacer!👌
-
Pastel de carne y ensalada de repollo con piña y hierba buena
Este plato es simple y exquisito, se cocina en una hora y alcanza para 4 o 6 personas.
-
Carne de cochino en vino y ajo
Esta receta es súper fácil y muy sabrosa, los ingredientes son todos al gusto y pocos ingredientes. El vino y el ajo le dan un sabor a la carne que es muy divino. Comencemos...
-
Aro de arroz con pollo y ensalada
El pollo tiene una y mil formas de preparar, aqui les ofrezco una forma sencilla y rápida de preparar un exquisito arroz con pollo y ensalada para toda la familia o para esas reuniones con amigos y/o familiares.
-
Chuleta ahumada agridulce LuisFy
Esta receta se prepara rápidamente y no requiere de estar clavado en la cocina cuidando su cocción, es una de las recetas preferida de mis hijos, y esta tipo de preparación sirve de igual manera para costillas de cerdo, así como para pollo o camarones. -
Torta de naranja con fresa y crema francesa
Esta receta no tiene mantequilla, solo aceite.
-
-
Panecillos de leche
Una receta de "El Mundo Eats". Muy esponjosos, buenos para acompañar, pequeños sándwiches, o con mantequilla y mermelada. -
Dulce de Piña
La piña es una fruta muy especial, con un sabor muy rico y un olor fresco, ideal para dulces. Este dulce se prepara fácil, y mientras, tendrás tu cocina impregnada de ese olor tan fresco y particular.
-
Torta de Piña
Una de las tortas que más reconocimiento tiene en mi país Venezuela, es la Torta de Piña volteada, es un ponqué delicioso cubierto de caramelo, ruedas de piña almibaradas y guindas. Es un despliegue de color y sabor que sirve de complemento y cierre de cualquier comida, se puede encontrar durante todo el año, pero es específicamente en Diciembre donde se hace muy popular y está con mucha frecuencia en la mesa de la familia venezolana. #dulces
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2001254
Comentarios