Paso a paso
- 1
Lavar las setas. Puedes cocinarlas enteras o en pedazos medianos.
- 2
Poner un comal a fuego lento y dorar los chiles guajillos, en una cacerola poner las 2 tazas de agua antes de hervir apagar la flama y echar los chiles ya previamente sin semillas y dejar remojar 5 minutos
- 3
Pasados los 5 minutos poner los chiles con una taza de agua de los mismos chiles (reservar la otra taza de agua) agregar el ajo, los cominos, el epazote y sal al gusto y moler.
- 4
En una cacerola poner el aceite y calentar, vaciar el chile y echar las setas.
- 5
Dejar hervir durante 40 min a fuego lento y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JULIETA OCAMPO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2130807
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Nadie nace siendo cocinero, se aprende intentando!!!
Leer más Recetas similares
-
Salsa de calabacín y berenjenas
Salsa ideal para acompañar la pasta, muy fácil y rápida.
-
-
Crema de Calabacín y Queso
Esta receta es de mi hermana. Gustosa, fácil y rápida, lo que necesita porque tiene 4 hijos, estudios y trabajo; muy poco tiempo para pasarla en la cocina.
-
Kibbeh de lentejas y trigo árabe (trigo partido N° 1) con auyama
Una rica receta vegetariana y vegana, muy económica, de fácil y rápida elaboración. Los ingredientes son para 4 personas
arabepiscis -
Torticas de Papa y Queso Rellenas con Ajo Porro
#CocinaSanaLa receta original es horneada. Esta versión es tan gustosa, pero más fácil y rápida. -
Estofado de res con papas y zanahorias
Algunas veces te provoca una comida completa y muy sabrosa. Así es este estofado, pero lo mejor es que la receta es muy fácil! -
Chuletas agridulces
No me resisto a esta chuleta con una marinada fácil y rápida. ¡Te chuparás los dedos! -
Baba ganoush
La aprendí hacer hace unos días es súper sencilla de hacer y es una receta milenaria original del Medio oriente se puede acompañar con pan árabe arepitas casaba y pan tostado también lo he usado como aderezo de ensalada es delicioso. Lleva un toqué de limón (es a elección del cocinero)
-
-
-
Ponquesitos de Chocolate (sin huevo)
Estos ponquesitos sin huevo son una delicia como postre.#PostresVenezolanos
-
Arroz con chancho
Una receta muy fácil de hacer y muy gustosa, ideal para un domingo en familia
-
Sopa calentita
Esta sopita la preparo para consetir y levantar el ánimo es muy rápida.
-
Conserva de berenjenas a la vinagreta
Esta receta la aprendí a hacer hace mucho tiempo y trato de tenerla en la nevera ya que es deliciosa y fácil de hacer. Muy versátil.
-
-
Brownie individual en microondas
Es un Brownie fácil y rápida de elaborar. Se puede acompañar con salsa de chocolate, caramelo, mermeladas, cremas, etc.
-
Torta Quesillo
Yo se que en esta cuarentena algunos podemos estar muy aburridos bueno aquí les traigo estas receta para pasar el rato con sus familiares. #PostresVenezolanos -
Ensalada tropical refrescante
Una versión rápida de una ensalada refrescante y muy fácil de hacer. -
Pulpa de cerdo agridulce
La carne de cerdo es deliciosa, esta receta sustanciosa y fácil es otra manera de disfrutarlo. -
Aborrajadas de Plátano con queso
Comida práctica y súper rápida de origen colombiano. Muy fácil de hacer y con ingredientes que siempre se tienen en la cocina. Receta para 4 Aborrajados.
-
Pescado al horno con naranja
Un delicioso plato que necesita pocas cosas. Fácil de realiza y sobre todo económico. Pruébalo y deja tu comentario (para hacer el arroz que lo acompaña mirar mi receta aquí: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/870495) juancastrillon -
Salsa Alfredo sin crema de leche
Una salsa muy sabrosa, fácil y rápida para acompañar la pasta. -
Masa para pastelitos fritos
Con esta receta puedes hacer pasteles fritos para tus niños, es una masa rápida y muy sabrosa
-
-
Empanizado de corvina delicioso
A mi esposo le encanta el pescado frito, y esta receta de empanizado es excelente! La cubierta queda crujiente y el interior húmedo y delicioso! -
-
-
Tomates deshidratados
Una manera fácil de hacer los ricos tomates deshidratados... se hacen en el horno, sin dejarlos totalmente secos, con albahaca y ajo van muy bien.... -
Papas asadas
Está es una receta muy fácil de hacer. Con papas se pueden hacer un sin fin de platos, aparte de las socorridas papas fritas o puré de papas hay miles de formas de prepararlas. Está es una de ellas, buenas para acompañar cualquier carne o pescado. Si quieren hacer más cantidad solo tienen que duplicar los ingredientes.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2130807
Comentarios (6)