Torta matera de vainilla

Romy Castagnola 🇦🇷❣ @cocinagourmet1988
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, añadir el azúcar y seguir batiendo.
- 2
Tamizar la harina e incorporarla a la preparación y seguir batiendo. Agregar la esencia de vainilla a gusto.
- 3
Incorporar la crema de leche con movimientos envolventes.
- 4
Volcamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. (En mi caso usé un savarin essen 18 cm, solamente enmantecado y lo coloque dentro de la olla 30 minutos o hasta qué al pinchar con un palito brochette, el mismo salga limpio)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy Castagnola 🇦🇷❣ le encantará ver cómo quedó.
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