Paté de hongos para darle el gusto a mis amigas

#delantalcookpad2025 - cuando nos reunimos con amigas me toca llevar variedad de salsas, dips para untar, sorprendo con alguno nuevo o esperan los clásicos que les gustan
Paté de hongos para darle el gusto a mis amigas
#delantalcookpad2025 - cuando nos reunimos con amigas me toca llevar variedad de salsas, dips para untar, sorprendo con alguno nuevo o esperan los clásicos que les gustan
Paso a paso
- 1
Champiñón de Paris, picar,
- 2
Pelar, picar la cebolla
- 3
Dorar en sartén con unas gotas de aceite y pizca de sal de hongos o común
- 4
Hacer un círculo, volcar los hongos, cocinar a fuego fuerte unos minutos
- 5
Pimienta a gusto opcional ají molido
- 6
Mixear pero no mucho, deben quedar pedacitos (no licuar)
- 7
Agregar unas gotas de whisky, el pan rallado
- 8
Y el queso crema, mezclar
- 9
La cucharadita de maní picado o nueces
- 10
Presentar en un bowl (si sobra conservar en heladera con film y tapa)
- 11
Comer con galletas de arroz, con semillas, Rex de queso o tostadas
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