Ensalada de maíz y spaguetti

Name: Ensalada de maíz y spaguetti
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 mazorcas; spaguetis preparados; 2 tomates; 1 pedazo aguacate; perejil seco; sal; mayonesa; 2 rodajas jamón; 1 limón; pimienta en polvo

EddieMauro @eddiemauro

Bogota

Mamma ricetta.

Ensalada de maíz y spaguetti

EddieMauro @eddiemauro

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2mazorcas
spaguetis preparados
2tomates
1 pedazoaguacate
perejil seco
sal
mayonesa
2 rodajasjamón
1limón
pimienta en polvo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Limpiar y alistar la mazorca.
2

Sacar los granos de la mazorca (opcional maíz desgranado).
3

Alistar el sartén a fuego lento.
4

Introducir aceite en el sartén y el Maíz (colocarlo aparte de la parrilla para que no salte por el agua del maíz).
5

Introducir sal y colocar el sartén en la parrilla.
6

Revolver el maíz.
7

(Alistar unos spaghettis por aparte) picarlos.
8

Se pica, alista el tomate y se hecha a la ensalada.
9

Se pica, alista y se hecha el aguacate a la ensalada.
10

Introducir sal y mayonesa al gusto.
11

Introducir el jamón picado.
12

Cortar y exprimir el limón en la ensalada.
13

Esparcir pimienta rallada.