
Hotcakes proteícos Para 4 porciones

* La semillas de Hemp (son opcionales, pero muy recomendable) si lo omites agrega un poquito más de harina para ajustar la consistencia
Hotcakes proteícos Para 4 porciones
* La semillas de Hemp (son opcionales, pero muy recomendable) si lo omites agrega un poquito más de harina para ajustar la consistencia
Paso a paso
- 1
Muele la avena en tu licuadora o procesador hasta que tenga consistencia de harina.
- 2
Agrega el resto de los ingredientes y mezcla.
- 3
Deja la mezcla 5 minutos para que espese.
- 4
En un sartén a fuego medio-bajo con un poco de aceite de coco, cocina los hotcakes más o menos de 2 a 3 minutos por lado. Trata de no hacerlos grandes para que los puedas manejar más fácil y no se te rompan.
- 5
Cambios: - en vez de la cucharada de miel agrega un plátano.
- 6
Sirve con moras frescas, plátano, o una “crema” de plátano y moras congeladas en la licuadora y coco rallado.
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