Tapa de asado al horno con salsa de vino y miel

Queda muy sabroza se puede acompañar con una rica ensalada de radicheta o inojos
Tapa de asado al horno con salsa de vino y miel
Queda muy sabroza se puede acompañar con una rica ensalada de radicheta o inojos
Paso a paso
- 1
Desgrasar la carne
- 2
Hacer cortes sin llegar a cortar del todo
- 3
Sal pimentar colocar en una asadera para horno
- 4
Cortar el ajo en tajadas finas e introducirlo en los cortes
- 5
Acomodar encima las ramitas de romero
- 6
Meter al horno temperatura media
- 7
Mezclar la miel, la mostaza, las especias y el vino integrar bien y si es nesesario llevar un poco al fuego para que la miel se ablande con todos los ingredientes
- 8
Sacar la carne y bañar con esta mezcla
- 9
Continuar la cocción cuando el líquido se haya consumido oespesado o la carne se vea del punto que te guste yo la deje 1 hora y queda bien cocida
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Panecillos de leche
Una receta de "El Mundo Eats". Muy esponjosos, buenos para acompañar, pequeños sándwiches, o con mantequilla y mermelada. rosapadrn256 -
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Vermicelli en salsa de bechamel y salchichas LuisFy..
Una modificación de una clásica receta... Que es de rápida preparación y de mucho gusto...Que puede elaborarse con diversa variedad de proteínas, puede ser tocineta, pollo esmechado, jamón, champiñones, maíz dorado, etc... Y puede combinarlos con vegetales a su gusto... Espero les guste... LuisFy -
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Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano. No obstante, el moderno coleslaw nace en el siglo XVIII tomando como origen una palabra en holandés koolsla, una abreviación de la frase kool salade que viene a significar «ensalada de col». En Inglaterra durante los años 1860 se usaba la denominación cold slaw cuando se hablaba de este plato. El plato se introdujo en EE. UU. y hoy en día se denomina en el sur coleslaw abreviadamente como slaw y de esta forma existen otras ensaladas que se denominan igual con la terminación slaw. De esta forma existen también el brócoli slaw (brócoli) o carrot slaw (zanahoria).... (Tomado de Wikipedia)...Una ensalada con muchas variaciones, algunos chef añaden piña, o granos de maíz dulce, guisantes... Con variedad de proteínas, pollo, jamón, tocino... En realidad las combinaciones son muchísimas, eso sí, todas muy divinas... En esta oportunidad les presento una de mis versiones... (Con jamón y brócoli)... LuisFy -
Salsa de ajo venezolana
Yo ya subí ésta receta hace tres años en mi otra cuenta. He visto muchas recetas que utilizan la mayonesa industrial como base, pero a mí me gusta hacerla yo, es muy fácil y más sana. Muy buena para usarla en vegetales, carnes, pescado, o sobre pan tostado y sandwiches. La cantidad de ajo lo pueden variar según los gustos. También la consistencia, si les gusta más espesa le ponen más aceite. rosapadrn256 -
"Pescado al Horno"
#Mirecetario2019 Uno de esos días que Dios por medio de alguien te hace llegar un regalo y aprovechas lo que hay en la nevera para hacerlo muy sabroso y no tener que congelarlo. Juan Chacin -
Atún Desmenuzado Guisado con Tostones
Receta a base de atún enlatado, que se puede acompañar con diferentes contornos, con ella salimos de la rutina y degustamos de un rico guiso, en esta receta la acompañaremos de tostones, también puede acompañarse con Plátanos horneado, Papas Fritas, bollitos pelones, hallaquitas, etc... espero les guste.adiasor2
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Carne guisada con papas y maíz 🌽
Se puede acompañar con arroz o pasta, según sea tu preferencia. Natalia Fernández
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