La arepa en Venezuela es un infaltable en desayunos y cenas. Se prepara rápido y acepta cualquier tipo de relleno: vegetales, carne de pollo, molida y cerdo, sin olvidar el queso. Esta versión es arepa de yuca rellena con queso e igualmente sabrosa!

La Reina Pepeada es una arepa muy popular en Venezuela 🇻🇪 Cuentan que esta maravillosa receta surgió como un homenaje a nuestra primera reina de belleza en alcanzar el título de Miss Mundo, en el año 1955 (Gracias al internet que tiene intacta su memoria jeje), la hermosa Susana Duijm. Quien fue a comer a un popular restaurante de tostadas (así eran conocidas las arepas) y el dueño mandó a preparar una arepa con relleno de pollo y aguacate (favorito de la reina), la combinación resultó exquisita y cuando le preguntaron el nombre la bautizó “Reina Pepeada” en honor a la importante visitante. Desde ese momento, es una de las preferidas de los venezolanos.#DelantalDorado

Son deliciosas!! Yo las relleno con queso blanco tipo paisa y jamón de pavo , Ideal para tratar de no comer tanta harina !!

Un tributo a la famosa y deliciosa arepa "Reina pepiada" que fue creada en Caracas por los Hermanos Alvarez en la decada de los 50s, originalmente esta rellena de una ensalada de gallina o pollo, aguacate y mayonesa. Esta versión esta hecha con pollo al curry, aguacate, guisantes y mayonesa casera. Para saber más sobre esta arepa famosa en Venezuela ver: https://informe21.com/recetas/historia-arepa-más-famosa-venezuela-reina-pepeada

Perfecto para Navidad pues no tiene tanta grasa y es fácil y rápido

La harina de trigo es un carbohidrato que evitamos consumir quienes nos alimentamos de manera saludable, sin embargo no podemos eliminarla de nuestra dieta tan fácilmente por eso he preparado estos pastelitos como "cheat meal" y quise compartir la receta contigo.

¡Hola! A quién no le va a gustar una Arepa Reina Pepiada, pues es una verdadera delicia venezolana. A mí me encantan y hoy hice para el desayuno de mi esposo una súper Arepa integral Reina Pepiada Light a mi propio estilo, para seguir comiendo rico y sin culpas. Ver receta de Arepitas fitness: https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/850622-arepitas-fitness

Delicioso pollo empanizado con coco y pan con un exquisito relleno de plátano y queso.. Sobre un delicioso espejo de salsa curry

Nada más delicioso y rápido que una arepa, la podemos rellenar con una gran variedad de productos y siempre será deliciosa. La arepa venezolana va rellena, tengo entendido que en el caso de la colombiana el acompañante va por arriba, en cualquiera de los casos siempre es deliciosa, rápida y súper sencilla...#CocinaRápidayFácil

Ideales para comer ese rico pollo estilo KFC, sin remordimientos 😋

Para cualquier momento del día, saludable, súper fácil, sin tanto gasto y con los ingredientes que tengas en la nevera. Agrega o cambia el ingrediente que quieras. ¡No te limites y atrévete!

Estos pasteles son los preferidos de mi familia podemos realizarlos de distintos relleno pizza, papa con queso, pollo, carne.

La reina pepiada es un plato típicamente venezolano, inclusive casi exclusivo de su ciudad capital Caracas. Su nombre hace honor a Susana Duijm, la primera venezolana y latinoamericana en ganar el Miss Mundo, celebrado en Londres en 1955.

Esta hamburguesa de relleno es sencilla, sin mucho en la cocina para rellenar pero para condimentar le coloqué todo que le da un sabor increíble y que mi hijo se coma sin problemas.Puedes rellenar a tu gusto, con tomate, cebolla, aguacate, huevos, jamón o lo que desees.

Es una especie de pastel horneado a base de masa de maíz, relleno con un guiso especial, básicamente Caraqueño.

Quedantiernas y jugosas se cocinan en su propia grasa. Las acompañe con una ensalada cruda aderezada con mayonesa de huevo y unos rico plátanos horneados al microonda(recetas en mi recetario)

Burritos con tortillas mexicanas caseras rellenos de pollo guisado, aguacate, crema de caraotas y queso rallado, deliciosos para una buena cena.

Las arepas son parte esencial de la cocina venezolana. Desayuno, contorno del almuerzo, cena, en cualquier comida la arepa puede estar presente. Y hay varias variantes, esta receta es la típica arepa asada, salada y lista para rellenar.

Hablar de arepa es mencionar indudablemente a dos países, cercanos en muchas cosas y no solamente en espacio físico, me refiero a Venezuela y Colombia.Cuando uno toca el tema del origen de la arepa no puede dejar de lado ninguno de los países, porque son parte de su esencia cultural, incluso desde antes de la llegada de los españoles, donde muchos de estos territorios no tenían una dimensión de nación, sino de población.Lo que sí podemos decir es que la arepa constituye parte de la cultura gastronómica de cada día del venezolano, es la expresión culinaria más autóctona del venezolano de todo segmento social y económico. La arepa es la reina de los desayunos y acompañante de almuerzos y cenas, fiel compañera de todos los platos nacionales. La arepa se muestra con características distintas en las diferentes regiones del país, pero en esencia es la misma y singular arepa. Las muy finitas las llaman “telitas” y son típicas de la región andina, las gorditas y abombaditas, se acostumbran a preparar en la región central; grande, sean fritas o asadas, usualmente se encuentran en oriente. Se preparan arepas de chicharrón, y arepitas dulces que tienen un ligero sabor anisado, se hacen arepas “peladas” con cenizas, que se encuentran principalmente por el occidente del país.Se suelen comer rellenas con queso y mantequilla, carne mechada o asado, con jamón o con casi cualquier cosa que se le pueda ocurrir

Me encanta preparar pollo, éste es súper fácil y delicioso, además no requieres de muchos ingredientes.

Mi mamá los hizo para mi sobrina y me dió la receta para mi hijo! Ricos, fáciles, excelentes y con vegetales.

Para nosotros los venezolanos la arepa es el pan de cada comida: mañana, tarde o noche. Frita o asada, la disfrutamos, con queso y mantequilla es sublime, y rellena siempre es un ¡deleite!

Arepa desayuno y cena tradicional del Venezolano.

Un delicioso pollo mechado para acompañar tus arepas, sándwiches, tortillas!

Plato delicioso que se puede acompañar con variedad de platos formales e informales, desde pan, arepa, arroz y lo que imagines. Disfruta!

#enigmacookpad Pollo a la plancha con pira estoy utilizando al máximo está semillita en mis preparaciones estás pechugas son ideales para preparar hamburguesas y comerla con una ensalada de las tantas que tengo en mis recetario espero que la disfruten.

Estas arepitas las realice para compartirlas el día del amor y la amistad con mi familia una manera de presentar nuestras tradicional arepa#delantaldorado

Este platillo tiene sus orígenes en el siglo XV, en la época de la corte del Rey Luis XV, que se caso con la princesa Polaca María Leekszinska, esta fue una época dorada para la gastronomía porque se dejaba de lado la burda comida feudal dando paso a la cocina más refinada acorde al esplendor de la nobleza. Desengañada, la reina de la política, al fracasar en su intento de estar a la altura de su esposo, buscó refugio en la religión y en el trato con literatos y artistas. Voltaire, Moliere y el pequeño Mozart se contaban entre sus preferidos. Mientras el rey se consolaba con sus amantes, la reina se dedicó a la comida, se dice que se servía hasta 20 platillos distintos entre ellos 8 sopas que eran preparados especialmente para ella, de allí nació este platillo tan rico y fácil de preparar, que por ser para ella se denomino "pollo a la reina"

¡Hola! hoy para el desayuno de mi esposito, preparé unas arepas súper cargadas de fibra y saben qué es lo mejor, que son realmente muy ricas, su sabor es distinto a la arepa tradicional, pero vale la pena porque son sanas y fabulosas. Aquí les regalo mi receta para unas 6 arepas medianas.

Estás arepas son de muerte lenta!!! Son deliciosas!