Buñuelos💖

En estos días de lluvia reaparecen recuerdos de las meriendas y mimos de la abuela cuando era niña y hoy les comparto una receta que ella nos hacia en días así❤ muy rendidora y económica ideal para la merienda de los niños o para los mates de los grandes😊
Buñuelos💖
En estos días de lluvia reaparecen recuerdos de las meriendas y mimos de la abuela cuando era niña y hoy les comparto una receta que ella nos hacia en días así❤ muy rendidora y económica ideal para la merienda de los niños o para los mates de los grandes😊
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol los huevos, la esencia, la ralladura del limón y el azúcar batir bien hasta integrar (a mano). Agregar la leche y batir un poquito más hasta espumar.
- 2
Agregar en dos veces la harina hasta integrar y conseguir una mezcla cremosa
- 3
Calentar el aceite y una vez caliente cocinar a fuego medio colocando cucharadas de la mezcla cuando dora de un lado dar vuelta y cocinar unos minutos el otro lado. Retirar sobre papel absorbente
- 4
Espolvorear azúcar impalpable encima para servir y listo a disfrutar😘
- 5
Quedan bien esponjosos por dentro😍
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