Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgHarina de trigo,
  2. 1 cdasal,
  3. 2huevos (1 para barnizar)
  4. 1/2 tazaaceite,
  5. 1/2 tazaazúcar,
  6. 1 cdacanela en polvo,
  7. 2 cdaslevadura,
  8. 2 a 3 tazasagua tibia,
  9. melaza de caña

Paso a paso

  1. 1

    Cernir el kilo de harina de trigo, hacer un huequito en el centro y colocar una cucharada de sal, tapar con la misma harina. Añadir un huevo, una cucharada de canela en polvo, media taza de aceite, media taza de azúcar, dos cucharadas de levadura, dos a tres tazas de agua tibia. Amasar y golpear de vez en cuando.

  2. 2

    Colocar la masa en un recipiente con aceite en las paredes y tapar con plástico por una hora. Luego, estirar y colocar el relleno que es canela en polvo y azúcar, enrollar y donde queda la costura pellizcar, colocar hacia abajo. Dividir de dos dedos de ancho y picar.

  3. 3

    Luego de dejar los roles reposar aproximadamente 10 o 15 minutos colocarlos con cierta distancia en una bandeja previamente engrasada con aceite y un poco de agua, colocar los roles

  4. 4

    Barnizar con un huevo batido colocar como decoración un poco de melaza de caña y espolvorear con azúcar y canela, dejar en el horno aprox 20 minutos. Servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dayra
Dayra @cook_7379527
Venezuela
Me encanta la cocina y las recetas con pocos ingredientes fáciles de preparar !!!
Leer más

Comentarios (11)

Recetas similares