Verduras al vapor

Name: Verduras al vapor
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Verduras variadas, yo puse:; 2 zanahorias; 1 tomate; 100 grs. chauchas; 1/2 zucchini; 2 champiñones; 1 pedacito de zapallo; 1 ramito perejil; Sal; 2 cada de Aceite; 1 cda Jugo de limón

María Alicia @aliciacookpad

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Una forma súper saludables para comer verduras

Verduras al vapor

María Alicia @aliciacookpad

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Una forma súper saludables para comer verduras

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

Verduras variadas, yo puse:
2zanahorias
1tomate
100 grs.chauchas
1/2zucchini
2champiñones
1pedacito de zapallo
1 ramitoperejil
Sal
2cada de Aceite
1 cdaJugo de limón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner la olla, llenar de agua hasta el borde del colador. Y llevar al fuego,
2

Pelar las zanahorias, cortar las puntas a las chauchas, sacarle cascara a el zapallo; y cortar las zanahorias y chauchas en bastoncitos, los champús en cuartos y el zapallo en pedazos.
3

Acomodar todo en la olla, tapar y dejar q se haga todo al vapor, mas o menos 15 minutos.
4

Servir con una vinagreta.super saludable.