Paso a paso
- 1
En una cazuela honda pones aceite y fríe un poco las cebollas hasta que estén transparentes
- 2
Retira las cebollas del fuego y reserva, en la cazuela ve poniendo las piezas de pollo ya limpias y fríe despacio y sin menear mucho, sal pimentas al gusto, a mi me gusta muy generosa
- 3
Ya frito el pollo por los dos lados echas las cebollas, los chiles morrón cortados en tiras y las papas en cuadros medianos, 1/2 tazas de agua, yo puse algo de orégano para dar aroma
- 4
Lo dejas que se cuezan las papas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magi Gomez le encantará ver cómo quedó.
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me dedico al hogar y como la gran mayoría, trato de hacer rendir el gasto, pero sin sacrificar la buena comida, trato de regresar a las recetas que nos heredaron nuestras madres y abuelas y no seguir la moda de la comida rápida
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