Dumplings rápidos y riquísimos
ESTEFANI CAPRETTI @cook_deca1993
Después de ver tantas series y películas asiáticas... se me han antojado sus comidas, luego de buscar en las redes encontré esta sencilla y rápida receta en otro sitio https://youtu.be/-pTn_Cbia44
Se las recomiendo!!
No soy buena en la cocina y quedaron muy ricas!!
Dumplings rápidos y riquísimos
Después de ver tantas series y películas asiáticas... se me han antojado sus comidas, luego de buscar en las redes encontré esta sencilla y rápida receta en otro sitio https://youtu.be/-pTn_Cbia44
Se las recomiendo!!
No soy buena en la cocina y quedaron muy ricas!!
Paso a paso
- 1
Tamizar por un colador la taza y media de harina
- 2
También tamizamos la cucharadita del polvo para hornear
- 3
Agregamos la sal
- 4
Agregamos el azúcar
- 5
Mezclamos un poquito y podremos ir añadiendo la leche tibia
- 6
Vamos a ir mezclando con la mano
- 7
Hasta que la masa cambie de textura
- 8
Es momento de agregar el aceite
- 9
Seguimos amasando con la mano
- 10
Cuando la masa sea como la foto anterior, ponerla en la mesada
- 11
Seguir amasando hasta que tenga una forma
- 12
Después de amasar un poco, con el poquito de aceite que queda en el envase, ponerlo sobre el exterior de la masa
- 13
Terminando de hacer la masa ir poniendo el agua en la olla a calentar, si no tenemos olla a vapor que el agua no sea tanta, con una rejilla (que no la toque el agua)
- 14
Ponerle otra rejilla con un repasador o papel encerado
- 15
Vamos a ir formando las tortillas
- 16
Una vez que que este redondita
- 17
Dejamos el borde más delgado para que el centro quede más grueso
- 18
Le elegimos el relleno que queramos (si es dulce va a tener sabor dulce y si elegimos una carne o algo salado va a quedar salada)
- 19
Luego de ponerle el relleno vamos a doblarlo con el borde formando como abanicos... forma
- 20
Vamos cerrando la masa para que quede de esa forma en el borde
- 21
Van a quedar así al final
- 22
El agua ya debería de estar bien caliente para meterlas... Vamos metiendolos dependiendo de cuantos entren (no olvidar que crecen un poquito)
- 23
Dejar 15 minutos ya debieron de haber crecido, ya están prontos! Se comen calentitos
- 24
La receta es con olla común, pero en caso de tener olla vapor se puede usar, y se demoran 15 minutos también...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ESTEFANI CAPRETTI le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/6024137
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Potaje de frijoles con pollo... LuisFy
Se define al potaje como “guiso hecho con legumbres, verduras y otros ingredientes que se come especialmente en los días de abstinencia”. Potajes hay muchos, casi tantos como familias en España (y Francia, de donde proviene nuestra palabra) pero aquí vamos a intentar agrupar los más importantes, teniendo siempre en cuenta que ingredientes y cantidades variarán según las manos que los cocinen. Los potajes siempre han sido muy populares, pues significaban una alimentación completa con bajo coste. ( Tomado de guía Repsol)...
-
Crema de auyama y zanahoria LuisFy
Una receta muy rica, nutritiva y sana. Ideal cuando deseamos entrar en calorcito luego de una jornada de calle fría, una piscinada o baño de playa. También como entrada para cualquier comida. -
Huevos revueltos con bledo (pira) y atún LuisFy
Esta sencilla receta llega un ingrediente de origen muy humilde, que es hasta despreciado por mucha gente, como es el bledo o la pira, se le conoce también como amaranto. De sabor parecido a la espinaca aporta muchos beneficios a nuestro organismo, les invito a buscar por google las propiedades del bledo y les aseguro que quedarán fascinados y querran hacer esta receta. -
Dulce de café con nueces y merengue
Inspirado en las tardes de tomar café y no hay con que acompañar. Pues recordé la receta de bizcochos al microondas, fusione eso y algo de las nueces y merengue de navidad.
-
Cachapa de Auyama
En una onda de tratar de comer lo mas natural posible leí sobre una cachapa de auyama que por cierto nunca las había comido. La receta no era muy explicativa pero yo siempre trato de hacer mis recetas adaptándolas a mi gusto e hice la primera que por cierto no se despego de la sartén, bueno entre ensayo y error se me fueron dando y hoy ya las hago perfectas. Son parte de mi desayuno o de mi cena. Por demás esta decir que son deliciosas.Mi hijo no come auyama pero estas cachapas las adora, es una manera de hacer que los chicos coman mas sano.
-
Panecillos dulces de RAQUEL
Me encantan las películas del tiempo de antes y viendo una de ellas uno de los personajes era dueña de una cafetería y su especialidad eran unos panecillos con frutas se veían tan provocativos que decidí crear mis propios panecillos y quedaron muy ricos 😋♥️☕️
-
Torticas Saludables de Avena con Zanahoria
#Delantaldorado #premiocookpadEncontré esta receta en Internet, como receta salada. Pero me gusta disfrutar de algo dulce en las comidas, de manera que cambié algunos ingredientes y quedaron deliciosas, firmes por fuera y esponjosas por dentro; de seguro te encantarán.
-
Galletas con chispas de chocolates y nueces
Al realizar tantas galletas realice una receta que se adapta al gusto de mi familia.
Maria Antonietta Bruno Ragas -
Polenta criolla venezolana
Es una especie de pastel horneado a base de masa de maíz, relleno con un guiso especial, básicamente Caraqueño.
-
Tornillitos con vegetales oriental y albóndigas
#cocinasaludableComo para la mayoría de las personas soy de las que se aburre rápido con la comida saludable porque tiende a ser muy monótona; el secreto de los mejores nutricionistas está en las porciones y aquí les dejo una rica pasta con vegetales para salir de la rutina e igual comer balanceado, saludable y muy muy rico.
-
Filete de cúrvina empanizada... LuisFy
Ok ok ok, hoy seguimos con la onda sana de comer pescados blancos. Ojo muy a pesar que este mórbido filete fue hecho frito, pero de verdad es de un rico que vale la pena sacrificarse un poco... Aunque tenemos una nova opción... Podemos hacerla en un Air fryer o un horno con freidora, el sabor nunca será lo mismo... Pero así no nos remuerde la conciencia, ja ja ja...Con poquísimos ingredientes obtendremos un platillo divino...Aunque me faltaron algunas fotos de la mezcla del empanizado, igual la explicaré, (pronto las montaré, iba de prisa, acá se va la luz a cada rato), avisado esta no es una mezcla estrictamente rígida, debido a que cada quien puede darle su toque particular según su sazón...De más estaría decir que este método, es aplicable para las milanesas de res, de pollo, unos calamares y hasta camarones... Vegetales como zuquinni, o berenjenas...Sin más para cualquiera rebozado o empanizado...Ok vamos a darle... -
Albóndigas en salsa de curry LuisFy
Si les confieso algo esta receta es una fusión de varias recetas que logre maridar en buena forma, y quedo de un rico que me lucí. Sobretodo por la sorpresa de queso dentro de las albongidas. Cierto que es un plato algo laborioso para prepararlo de un momento a otro, pero podemos hacer las albóndigas y tenerlas en la nevera, para freírlas al momento. Ah, la salsa si, deben prepararla al momento. Mi recomendación particular es no olvidar al momento de calentar la mantequilla añadir el curry, esto hace que tome más cuerpo y refuerce su sabor. Hay quienes lo añaden como si fuera un aditivo espolvoreando lo sobre el plato, pero esto no es correcto para hacer guisos o salsas. El mejor curry se trae de la India y en Trinidad también se consigue un curry excelente. -
Panquecas/Pancakes de MANGO| Fácil y Economico
Ver la videoreceta: https://youtu.be/3JT8tV_I7CE
-
GALLETAS CON HARINA DE MAIZ (REINAREPA), Aunque no lo crean jaja
#CocinandoConLoQueTenemos#YoMeQuedoEnCasa#QuedateEnCasaVídeo En YouTube De La Receta: https://youtu.be/W3p5PekH1o8Aprendí a darle otra utilidad a esta harina de Maíz, y porque no compartirla con uds...Dejenme decirles que grabee vídeo directo haciendo esta receta, espero puedan hacerlas sin dificultad, quedaron demasiado ricas y crocantes.GALLETAS CON HARINA DE MAÍZ REINAREPA.También sirve cualquier otra harina de Maíz, utilice esta marca y ya muchos deben saber porque jajajaja.
-
Trufas de Choco porotos, Avena y Coco
Hace algún tiempo vi aquí la publicación que hizo Lula de la Crema de Choco porotos de Natalia Kiako, y me dejó interesada. La semana pasada encontré unas trufas preparadas con la crema en Doorspurples, en YouTube. Me puse manos a la obra y en poco tiempo las preparé. Son buenísimas y tardé más en prepararlas que en comerlas! Aquí te dejo la receta -
Mechada de cáscara (concha) de plátano
Soy SUPERCARNIVORO y cuando probe esta receta quede loco.. me gusto mucho. Además de ser económica también poseen propiedades antibióticas, antimicóticas y enzimáticas ... SE LAS RECOMIENDO ...
-
Empanadas peruanas
La historia de la empanada, es hasta ahora una adjudicación que la ejercen varios países, pero todo es algo confuso acerca de este origen. Sus orígenes son muy inciertos ya que en casi todas las culturas existe un plato similar y no se sabe con exactitud cual fue primero... si los briks de Túnez, los börek Turcos, el calzone Italiano, las sfihas y fatayer Árabes... Lo único que cierto es que la palabra empanada proviene del verbo empanar, o encerrar algo en masa o pan para cocerlo en el hornoLas empanadas americanas fueron importadas de España por los conquistadores la empanada peruana se consume desde comienzos del Virreinato del Perú.Antiguamente la empanada tenía un tamaño grande en Perú de forma rectangular y con un relleno dulce, a diferencia de la empanada moderna que es más pequeña y de forma de media luna
-
Cupcakes de Naranja o Torta de Naranja Receta #23
Esta receta ya sea elaborada en cupcakes o en torta es muy suave y esponjosa, se las recomiendo deben probarla, con el relleno de chocolate y si además le agregan un glaseado de chocolate como crema de chocolate con avellanas (Cremrey o Nutty)...Es el placer del éxtasis en el cielo.Si amas comer estos cupcakes tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
-
Postre de canela en el microondas 🧁
Esta receta es muy fácil y de verdad deliciosa. No creía en ella pero lo probé y de verdad que es muy sabrosa, se las recomiendo
-
Salsa Mojo
Pensando con qué podía acompañar las milanesas de berenjenas a la napolitana, se me ocurrió usar una salsa vegetariana. Después de un análisis en cuanto sabor e ingredientes que poseía, seleccioné la salsa de mojo. Esta es la página en donde la encontré y se encuentran muchas más: cookcina.com/2014/04/10/10-salsas-veganas/
-
Pan de horno (galletas de fororo)
Esta receta me recuerda mucho a mi papá ya que siempre que salíamos me compraba y en una oportunidad me comentó como se hacían y justo hoy me decidí a hacer el famoso pan de horno venezolano. Tradicionalmente se hace con maíz cariaco, manteca, papelón y canela en un horno de barro pero esta es la manera más sencilla. Espero que les guste 😁
-
Arroz con pollo LuisFy
He acá otro clásico de la cocina tradicional internacional, difícil realmente atribuir que nacionalidad tiene la autoría de este platillo tan exquisito... Dicen los entendidos que es de origen latinoamericano, otros de la madre patria España... Pero lo cierto es que es elaborado de muchas maneras por esas manos mágicas de nuestras mamás...Demás está decirles que en mi país Venezuela es un infaltable en muchas fiestas infantiles y no tan infantiles... Ya que es muy raro el nene que no le guste el pollo y el arroz...Ahora bien como les dije hay muchas versiones con diferentes sazones y todos muy válidos... Por eso he querido obsequiarles mi versión de esta delicia gastronómica... Espero sea de su agrado... De cualquier manera y al igual que en todas mis recetas, la receta es una base y esta es mi sazón... Les invito a poner su inspiración y creatividad al cocinar y enriquecer esta receta con sus aportes... -
Torta 3 leches
Te recomiendo buscar mi receta de bizcocho esponjoso para crear la torta 3 Leches, este es un postre super delicioso que a todos les encanta.
-
PASTEL DE YUKA (TAPIOCA)
Hace rato quería compartir esta receta! Queda bastante buena y se ajusta a los gustos de cada quien.
-
Arroz con lapa en cazuela de barro (a leña)
Carne de caza, muy sencilla de hacer, se las recomiendo... -
Arepas cabimeras
Es la mejor de las arepas. Original de Cabimas-Estado Zulia-Venezuela. La reina de las opciones en lo que ha comida rápida se refiere en las calles del Zulia 😍😘 haganla! La recomiendo al 1000%
-
Pastel dos sabores.
Con carne molida, tajadas de plátano y queso se combinaron el dulce y lo salado en un pastel sabroso y rápido. -
Torta de Auyama sencilla
#LaCocinaNosUne. Me encantan las tortas y no siempre se tienen todos los ingredientes, así que a inventar. Esta torta también se hace con remolacha, son verduras dulces así que hay que tener cuidado con la cantidad de azúcar que se le agrega.
-
Pastelitos
Los pastelitos son deliciosos con lo que sea, siempre se los hago a mis hijos con la carne que sobró del día anterior y muchas veces vegetarianos. Èsta vez hice una masa que me gustó y deseo compartirla.
-
Ceviche de robalo
#MiAlmanaque 2020 Amo el ceviche y con este pescado en particular (ROBALO’ ya que se alimenta de camarones así que queda súper sabroso
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/6024137
Comentarios