Ensaladilla de aguacate tm5 y pimienta

Name: Ensaladilla de aguacate tm5 y pimienta
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g pechuga fileteada; Sal y pimienta; Ajo en polvo; 60 gr cebolla; 60 g pimiento rojo; 60 g pimiento verde; 100 gramos cogollo de lechuga; 2 aguacates maduros; Zumo exprimido de limón; 50 gramos mayonesa; 2 huevos duros

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Ensaladilla de aguacate tm5 y pimienta

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

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Ingredientes

300 gpechuga fileteada
Sal y pimienta
Ajo en polvo
60 grcebolla
60 gpimiento rojo
60 gpimiento verde
100 gramoscogollo de lechuga
2aguacates maduros
Zumo exprimido de limón
50 gramosmayonesa
2huevos duros

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentar las pechugas y espolvorear con ajo en polvo, dejar enfriar y cortar en trozos. Reservar.
2

Picar la cebolla, el pimiento rojo, verde y lechuga. 4 segundos a velocidad 4, y bajar los restos.
3

Añadir los aguacates, zumo de limón, las pechugas en trozos, sal y pimienta 6, 8 segundos, a velocidad 3.
4

Agregar la mayonesa y los huevos 4 segundos velocidad 3.
5

Dejar enfriar y a comer.