Fácil y rápido: Pasta con tuco de pollo!

Estaba de visita en lo de mi novio, así que opte por hacer esta comida riquísima. Comimos 4 personas y sobró un montón! Espero que la prueben, es súper rica y llenadora.
#EssenTamara
Fácil y rápido: Pasta con tuco de pollo!
Estaba de visita en lo de mi novio, así que opte por hacer esta comida riquísima. Comimos 4 personas y sobró un montón! Espero que la prueben, es súper rica y llenadora.
#EssenTamara
Paso a paso
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Comenzamos poniendo a hervir agua junto con el caldo y el aceite (esto es solo un chorrito, para que la pasta no se pegue). Una vez que hierve agregamos los fideos y esperamos a que estén cocidos. Yo usé moñitos.
- 2
Cortamos la pechuga en trozos y la ponemos a freír con un poco de aceite en un sartén. Una vez que está por terminar de hacerse, agregamos la cebolla, el morrón y la zanahoria picad@s. Cocinamos hasta que las verduras estén blandas. También agregamos el caldo de verduras cortado en pedacitos.
- 3
Una vez que se cocinó el pollo las verduras, agregamos el puré de tomates. Luego, llenamos la caja del puré de tomates con agua y se lo echamos a nuestra salsa (esto es para cortar la acidez de la salsa y que no quede tan pura, pero pueden omitir este paso). También le agregamos la media cucharada de azúcar y la sal.
- 4
Esperamos a que hierva la salsa, se cocinen los fideos y listo! A servir y disfrutar💝
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