Paso a paso
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En un bol echar la harina, agregar la manteca a temperatura ambiente, agregarle un pizca de sal. En una olla ponemos agua a hervir, agregar el zapallo hasta que este bien cocido.
- 2
Moler el zapallo (dejando el agua en la olla) y agregarlo a la mezcla del bol. Empezamos a mezclar, hasta hacer una masa que no se pegue en los dedos. Si falta humedad agregamos un poquito del agua donde cocimos el zapallo.
- 3
Luego de tener una masa sin que se pegue; uslerear y hacer los moldes con una taza o un vaso del tamaño que queramos. Picamos la masa ya cortada con un tenedor. Y freírlas ;) y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasni Styles le encantará ver cómo quedó.
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