La carne mechada es una comida venezolana, se suele acompañar con caraotas(porotos) negras, arroz y tajadas (plátanos fritos) en el plato típico venezolano llamado pabellón.Es una carne en hebras que queda jugosa y que por lo general, al otro día sirve para elaborar empanadas o relleno de arepas.#DelantalDorado

La verdad es que de tanto combinar sabores encontré la forma más sabrosa de hacer esta carne, además que su olor es delicioso y le abre el apetito a cualquiera..

Carne molida con vegetales, ensalada de repollo y arroz blanco #diloconsabor

#YococinoconCookpad carne mechada, un elemento especial del pabellón venezolano.

Esta carne queda jugosita y muy suave, ideal para un pabellón

De acuerdo a tus requerimientos y gustos puedes preparar esta receta cargada de fibra. Actúa como un vegetal y aporta muchos nutrientes.

ESTA RECETA ME INSPIRA MAS Q TODO PORQUE TENGO UNA HIJA q le encanta esta receta aganla porque es rico.

Arroz salteado con vegetales , bistec encebollado y ensalada de zanahoria papa y huevo😋

Un delicioso almuerzo para un día cualquiera.

#1receta1arbolEsta receta pertenece a mi sobrina Mará, el comino y el toque de azúcar son el secreto de su rico sabor. Aquí se las dejo y ¡espero que la disfruten!

#CocinaSanaAprendí a preparar esta receta en un curso rápido de cocina vegetariana, así no solo disfrutaremos del plátano sino también de la piel. Es muy fácil y sabrosa, te sorprenderá!

La comida en coco es típica de la región zuliana en Venezuela. Hoy escogí la protagonista de la zona en que vivo la carne mechada en coco. No nací en esta región, pero este terruño me acogió de una manera tan especial que decidí que darme un día, su gente, su comida, el trabajo y el amor !!Bueno esta carne es el relleno de muchos platos desde un desayuno hasta un almuerzo. Puedes acompañar un pabellón criollo, las famosas empanadas operadas rellenas con esta carne son riquísimas, si vienen a Santa Barbara de Zulia un día no dejen de buscarlas, pueden hacer las empanadas normales con harina de trigo o maíz, si lo prefieren la acompañan con arroz blanco y plátano asado. Aquí les dejo la receta...

Esta es una preparación que recuerdo de la infancia

Excelente lomo de cerdo bridado con unas ricas papas de acompañante

Hace tiempo que no conseguía conejo por estos lares. Antes era una carne cara hoy en día tiene casi el mismo precio que el pollo. Encontré en una receta un dato para hacer la salsa de conejo, echarle 3 cucharadas de café, y le da un gusto muy especial, lo probé y me gustó mucho.

Rica sencilla y exquisita.

Receta básica a mi manera.

Prueba este pastel de carne y enamora a toda tu familia 👍🏻

Es preparado muy sencillo para gusto personal; dando claro que este plato es típico aquí en Venezuela y lo podemos conseguir llamado como sopa de mondongo.

#Familiar Heredé de mi madre el gusto por añadir melao de papelón a todos los granos(costumbre del oriente de Venezuela), esto añade un gusto entre salado y dulce que da valor agregado a su sabor. Aunque en realidad nos acostumbramos a consumir todos los granos más bien dulces, esto queda a preferencia del consumidor

Receta económica, sana y muy práctica y versatil ya que en vez de carne de soya puede ser pollo, pescado, carne molida o como en este caso puro vegetal y salió muy buena, espero que les guste