Tinga de pollo estilo Rosy

Paso a paso
- 1
Parte la pechuga en unos 6 pedazos. Lávala y ponla a cocer en 4 tazas de agua, una cebolla partida en cuartos y 2 cucharadas de consomé Knorr Suiza.
- 2
Lava los jitomates y los chiles. Ponlos a cocer en 1 taza de agua
- 3
Ya cocido el pollo. Deshébralo en pedazos grandecitos, no me gusta súper deshebrado. Parte la cebolla.
- 4
Pon el aceite a calentar y acitrona la cebolla.
- 5
Agrega el pollo. Fríelo por unos 3 minutos.
- 6
En la licuadora pon los ajos, los chiles chipotles, los jitomates y chiles cocidos.
- 7
Muele bien. Cuela esa salsa y agrégasela al pollo. Cuela el caldo de cocción y también agrégaselo.
- 8
Deja que hierva. Prueba la sazón. Yo le agregué 1 cucharada de consomé Knorr Suiza.
- 9
Rica!!! Ideal para preparar unas ricas tortas ahogadas, unas tostadas, sopes, o simplemente como platillo principal, acompañado con unos ricos frijoles fritos (ver receta).
Recetas similares
-
Pollo a la plancha con semillas de pira
#enigmacookpad Pollo a la plancha con pira estoy utilizando al máximo está semillita en mis preparaciones estás pechugas son ideales para preparar hamburguesas y comerla con una ensalada de las tantas que tengo en mis recetario espero que la disfruten. Jessie Medina -
Bollos pelones con pollo
Excelente plato ideal para tu almuerzo con nuestro sazón Venezolano. 💛💙❤ "El aroma de la cocina de mis abuelos" #Familiar Alianny D Rivera. -
Pollo a la naranja al estilo Thai
Este plato lo he comido infinidad de veces en restaurantes de comida asiática y siempre me pareció que era ese tipo de comidas que únicamente se pueden comer preparadas por un chef, pero no! Es extremadamente fácil de cocinar, es como hacer nuggets con zumo de naranja. Les recomiendo agregar esta receta en su repertorio de comidas básicas para que integren nuevos sabores a su día a día. Los ingredientes no son costosos ni exóticos, así que salgamos de la rutina culinaria y probemos nuevos sabores en casa!Para más tipps sobre esta receta, visitar la página oficial: https://lasrecetasdebibi.wordpress.comMás recetas de Bibi:Pechuga de pollo Dijon - RecetaPollo con sésamo, ajo y miel – RecetaNuggets de pollo caseros y tipps para hacerlos estilo McDonal’s Las Recetas De Bibi -
-
-
Arroz con auyama y pollo al estilo asopado
Esta receta es de mi abuela ella solia realizar un arroz con auyama pero yo le di mi toque personal al realizarlo al estilo asopado una receta rendidora y con pocos ingredientes. #másconmenos Jessie Medina -
Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es un plato chino-estadounidense. La variedad de pollo a la naranja más frecuente en los restaurantes de comida rápida, consiste en trozos de pollo rebozados y fritos cubiertos con salsa agripicante con sabor a naranja, que se espesa o carameliza. Este plato es muy popular en los restaurantes chinos. Belkys -
-
-
Pollo agridulce sencillo
Sin horno, en cocina eléctrica y queda súper rico. Juan Carlos Rincon Bracho -
Pollo empanizado con queso en salsa de tomate
Una receta fácil que aprendí de internet y quise compartir por acá, son pocos ingredientes y se prepara bastante rápido.#masconmenos #pollo #empanizado #polloconqueso #fácil #rápido #salsadetomate #queso #salsa #másconmenos Saúl Chacón -
Versión de pabellón venezolano
El pabellón original lleva carne mechada y en algunos estados de Venezuela se le coloca un huevo frito. Mary -
-
Pollo de mi Mamá
Sin pretenciones, así de sencillo hace el pollito un Domingo, mi mamá... Para acompañar con pasta (penna). Claudia1976 -
Delicia de pollo a la mostaza
La cocina diaria además de nutritiva y deliciosa tiene que ser fácil, como esta receta de pollo que se prepara en un dos por tres. Avilia31 -
-
-
Pechuga de Pollo Estilo Oriental con Puré de Papas
Sabores que al entrar en contacto con el paladar te teletransportarán inmediatamente al comenzal al continente asiático, una combinación con un sencillo puré de papas, que si bien no es asiático, por su delicado sabor es un excelente acompañante para este pollo lleno de frescura y explosión de sabores que resaltan el picante con el cilantro y el limón además de las texturas que hacen de este plato algo bastante interesante, una deliciosa, fácil y rápida preparación para comer en cualquier ocasión y dejar a nuestros comensales extasiados por la combinación de estos sabores.Buen Provecho!... drasone1 -
-
Pollo con piña
El pollo con piña es una de las preparaciones más agradecidas por niños y adultos, creo que pocos se resisten a este sabor tan agradable, siempre que iba a un restaurante chino me encantaba sentir el olor que emana estas preparaciones con piña y lo rico del sabor agridulce de la preparación.Esta receta de pollo con piña es muy sencilla de preparar, tan sólo hay que marinar los trozos de pollo en una mezcla de harina, agua y huevo, después freírlos y por último cocinarlos unos minutos en la salsa tan característica de piña. Sentirán que el pollo queda con un rebozado crujiente pero a la vez muy suave gracias a la salsa, como en los restaurantes chinos espero que les guste #plato único Guillermo Torrejon Nava -
-
Pollo sudado con vegetales
#Mirecetario Pollo sudado al microonda me gusta preparar esta receta esos días en que nuestras depensa se queda sin salsas ingeniandomela para que siempre sean apetecibles al paladar. Jessie Medina -
Fajitas de pollo y vegetales 🌯
Les comparto esta receta que de verdad me encanta, si quieres comer un sabor parecido a la comida rápida pero que sea saludable y preparado en casa. Maria Andrea -
-
-
Empanada Gallega con pollo
La empanada gallega es un alimento que tiene muchos años de existencia. Su origen data es del siglo XII y su lugar de nacimiento ha sido en la cuidad de Santiago de Compostela- España.Hay muchas formas de preparar las empanadas gallegas, pero aquí, le quiero compartir la receta familiar. Las medida de los ingredientes que mencionaré a continuación corresponde a la elaboración de dos (2) Empanadas Gallega. Cutugno -
-
Pollo en tempura china
Doradito y Crujiente por fuera... Jugoso y tierno por dentro. Juan Carlos Rincon Bracho -
Más recetas
Comentarios