Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, poniéndolas el la cazuela de barro con aceite y sal
- 2
Continuamos poniendo las paletillas y las salpimentamos con el tomillo, cortamos la cebolla en gajos y la añadimos
- 3
Añadimos el aceite y el vino y metemos en el horno 200 grados unos 45 minutos, dando vueltas y controlando. Y a disfrutar
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