Đậu hủ cá thác lác sốt cà + canh bầu cải xanh cá thác lác

Khi phát hiện bị đái tháo đường thai kỳ , phải ăn theo chế độ hạn chế đường và tinh bột , bổ sung nhiều rau và đạm nên lượng đường mình nêm vào chỉ 1 muỗng cafe cho tổng thực đơn ,không bột ngọt . Hạn chế đường ít nhất có thể
Đậu hủ cá thác lác sốt cà + canh bầu cải xanh cá thác lác
Khi phát hiện bị đái tháo đường thai kỳ , phải ăn theo chế độ hạn chế đường và tinh bột , bổ sung nhiều rau và đạm nên lượng đường mình nêm vào chỉ 1 muỗng cafe cho tổng thực đơn ,không bột ngọt . Hạn chế đường ít nhất có thể
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá thác lác ướp 1/2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe mắm, tí muối (tùy thích), quếch cá trộn cho đều để cá dai và thấm vị (10 phút)
- 2
Nấu 1 nồi nước vừa ăn,nước hơi sôi thả cá và gừng vào, cá chuyển sang màu trắng đục, vớt bọt,cho bầu vào nấu đến khi sôi,bỏ cải xanh và nêm lại tí mắm cho vừa ăn. Thêm ít hành cho bắt mắt
- 3
Cho ít dầu ăn phi tỏi, hành tím, ít hành lá cho thơm,xào sơ cá thác lác (vớt 1/2 cá nấu canh thả vào),đậu hủ cắt miếng vừa ăn. Dùng cái chảo vừa xào cho cà chua đã cắt hạt lựu, nấu đến khi sệt cho ít đường,đến khi sôi cho thêm 1/3 chai tương cà.Thả cá và đậu hủ vào và tắt bếp
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận