Rượu Umeshu

6 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgMơ thóc xanh:
  2. 500-600 gramĐường phèn vàng
  3. 2-2.5 Lrượu 40 độ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đem mơ ngâm nước sạch 1 giờ rồi rửa sạch, bỏ quả thối hỏng, dập. Sau đó lấy tăm có đầu nhọn gẩy nhẹ núm quả mơ và lấy bàn chải đánh răng làm sạch bụi bẩn tại phần núm, để ráo.

  2. 2

    Cho 1 lớp mơ + 1 lớp đường phèn, sau đó đổ rượu vào. Đậy kín nắp sau 8-12 tháng có thể lấy ra uống. Rượu mơ Umeshu theo phong cách Nhựt Bổn có vị thơm của mơ, cay nhẹ của rượu thêm xíu đá lạnh thì tuyệt zời ông mặt trời cho ngày mát trời hay mùa đông của miền Bắc.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thủy Đặng
Thủy Đặng @cook_18095771
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự