Canh cá biển nấu hành ớt

Name: Canh cá biển nấu hành ớt
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 con cá sòng; 3-4 cây hành lá, ớt, mắm, muối, đường, tiêu, dầu ăn

Ann Nguyen @cook_17344805

Món canh này rất thơm, vị ngọt thịt cá sòng và vị cay hơi nồng của hành ớt ăn rất đã😁. ( Có thể thay thế bằng 1 số loại cá biển khác như cá chét, cá ảo, cá hố...)Các bạn nên thử. ( Món này mình học từ mẹ chồng :)) #bepsinhvien

Xem thêm

Canh cá biển nấu hành ớt

Ann Nguyen @cook_17344805

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 người

2 concá sòng
3-4 câyhành lá, ớt, mắm, muối, đường, tiêu, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá cắt đôi hoặc 3. Cắt khúc hành lá khoảng 5-7cm, bỏ vào cối cùng 1 trái ớt (nửa trái nếu bạn ko ăn được cay) dã dập.
2

Đổ nước vào nồi nấu sôi cho cá vào. Nêm chút dầu ăn, mắm, đường, muối cho vừa ăn. Nấu khoảng 3p cho hành ớt đã dã vào. Nấu thêm khoảng 2p nữa, cá chín thì tắt bếp thêm chút tiêu, bột ngọt.