![Hình của món Ức gà xé sốt cay, cuốn gạo lứt [Eat clean - Lose weight].](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3e4c88377cf3f5db/300x426f0.483102_0.5_1.0q80/%E1%BB%A9c-ga-xe-s%E1%BB%91t-cay-cu%E1%BB%91n-g%E1%BA%A1o-l%E1%BB%A9t-eat-clean-lose-weight-recipe-main-photo.jpg)
Ức gà xé sốt cay, cuốn gạo lứt [Eat clean - Lose weight]
Series các món mình ăn mỗi ngày để giảm cân (Bữa trưa)
#Eatclean #Lunch #Loseweight #Brownrice_paper #Bánh_tráng_gạo_Lứt #Bepsinhvien
Ức gà xé sốt cay, cuốn gạo lứt [Eat clean - Lose weight]
Series các món mình ăn mỗi ngày để giảm cân (Bữa trưa)
#Eatclean #Lunch #Loseweight #Brownrice_paper #Bánh_tráng_gạo_Lứt #Bepsinhvien
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế và trần sơ ức gà hoặc luộc chín trong vòng 6-8 phút (Tuỳ vào size của nguyên liệu). Nước luộc cho 1 ít muối và 1 muỗng rượu trắng.
- 2
Ức đã luộc xong cho ngay vào thau đá lạnh, để nhiệt độ dịu xuống 1 phút. Xé phây gà bằng nĩa.
- 3
Bắt lửa to cho nóng chảo và cho thật ít dầu oliu nếu sợ dính (Ưu tiên dùng chảo không dính để không dùng dầu ăn càng tốt).
- 4
Đập dập 2 tép tỏi cho vào cháy tỏi đến khi dậy mùi, cho thịt gà đã xé phây vào đảo đều tay 5 phút, lửa vừa.
- 5
Nêm 2.5 muỗng tương ớt + 3 dây tiêu + 1 ly nước nhỏ vào chảo. Để lửa nhỏ đến khi cạn nước sốt.
- 6
Chuẩn bị rau tươi và rau ngâm tuỳ ý cuộn cùng bánh tráng gạo lứt. Thưởng thức ngay! Lưu ý, mọi người có thể ăn cùng sốt mè sẽ càng ngon nhé.
![Hình bước làm 6 của món Ức gà xé sốt cay, cuốn gạo lứt [Eat clean - Lose weight]](https://img-global.cpcdn.com/steps/54095b4dc1f4eca2/160x128cq80/%E1%BB%A9c-ga-xe-s%E1%BB%91t-cay-cu%E1%BB%91n-g%E1%BA%A1o-l%E1%BB%A9t-eat-clean-lose-weight-recipe-step-6-photo.jpg)
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận