Đầu tiên gọt xoài thành từng miếng nhỏ cho vào máy sinh tố cho sữa tươi sữa ông thôi hoặc đường vào xay. Xong thì bạn đánh kem tươi rồi trộn với hỗn hợp vừa xay. Khi đánh xong múc ra từng khay nhỏ. Bạn có thể trang trí thêm bằng nho, jerry hoặc sô-cô-la trộn với kem tươi.