Khía vài đường trên ức gà. Ướp muối, tiêu, bột tỏi, bột ớt, mật ong, dầu hào. Để nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20p cho ngấm gia vị

Bật lò ở 200 độ trước 10p cho nóng. Lót giấy bạc vào khay rồi cho ức gà vào nướng ở chế độ 2 mặt trong 25p.

Rau củ sơ chế thái miếng vừa ăn rồi xào với chút dầu oliu, cho muối, dầu hào vào là xong!