Cháo lươn Nghệ An 😍
Món ăn sáng, ăn khuya của xứ Nghệ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rã đông hộp lươn xào sẵn. Có thể để ngoài tủ lạnh từ trước 1h.
- 2
Cho gạo vào nồi, ninh một nồi cháo trắng thật nhừ. Đừng nêm gia vị nha, lươn đã mặn sẵn rùi 😘
- 3
Phi hành thơm, cho lươn và 1 ít nước đảo đều cho lươn săn mềm, nêm gia vị nếu cần
- 4
Cho cháo ra bát, múc lượng lươn vừa phải, rắc rau thơm và... đã có bát cháo lươn đúng vị nhé mọi người 👍
- 5
Lươn có thể làm cháo lươn, súp lươn, miến lươn, mỳ lươn hoặc xào sả ớt, om chuối đậu,... tuỳ món bạn muốn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10386221











Bình luận (2)