Khoai tây gọt vỏ hấp chín rây nhuyễn, trứng gà khuấy đều cho tan, bơ đun cách thuỷ cho tan chảy

Cho khoai tây đã rây+ đường+ bơ + trứng gà (mìh dùng gà ta nên lượng trứng ít các m dùng hột ga công nghiệp thì nhớ cho khoảng 2/3 lượng hột gà là vừa) trộn đều sau đó cho bột năng vào trộn đều cho hỗn hợp sền sệt cho vào túi ni long để ngan mát tủ lạnh khoảng 20p sau đó lấy ra bóp tạo hình theo sở thích

Làm Nóng lò trước 10p khoảng 200 độ sau đó để bánh vào nướng nhiệt độ 170 khoảng 25-30p.

Bé nhỏ các m có thể dùng lòng đỏ thôi lúc đó thì xem gia giảm lượng bột theo thực tế, bé ăn lạt có thể k cần để đường or giảm lượng đường theo khẩu vị của bé. Bé 10 m+ ăn thô tốt có thể tự ăn ko thì các m có thể xé nhỏ đúc cho bé nhỏ. Bánh thơm mùi bơ, vị ngọt vừa, bánh rất mềm