Gỏi măng rừng
Phan Chung @cook_16097478
Bữa cơm chiều vội của 2 cha con. Chiều đi làm về thấy ba luộc sẵn tai heo và măng rừng, nên làm luôn món gỏi măng và măng kho#bepvang#
Gỏi măng rừng
Bữa cơm chiều vội của 2 cha con. Chiều đi làm về thấy ba luộc sẵn tai heo và măng rừng, nên làm luôn món gỏi măng và măng kho#bepvang#
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Măng luộc chín xé sợi, tai heo luộc cho it muối và hành củ, tiêu để thịt chín thơm.
- 2
Pha nước trộn gỏi: tỉ lệ 1:1 bao gồm: 1 muỗng ăn cơm nước mắm, đường, chanh, tỏi và ớt giã thật nhuyễn trộn đều. Tai heo cắt miếng vừa ăn cho ít nước gia vị trộn gỏi vào trộn đều vắt thêm một lát chanh vào trộn đều.
- 3
Cho măng, đậu phộng, quế vào tai heo cùng phần nước gia vị còn lại trộn đều nêm lại cho vừa khẩu vị là được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10535638
Bình luận