Sơ chế các loại rau củ. Thái hạt lựu cà rốt, đậu que. Lạp xưởng chiên hơi vàng rồi thái hạt lựu luôn. Trứng đánh tan nêm vào 1 ít nước mắm, tiêu, rồi đem chiên chín, xong thái sợi.

Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào cơm nguội trộn đều cho cơm có màu vàng. Nêm vào cơm gia vị

Cho tỏi lên chảo phi thơm, cho đậu que vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn, đậu chín trút ra dĩa, rồi cho tiếp cà rốt lên xào, thêm 1 ít nước, nêm gia vị và xào đến khi chín.

Cho tỏi lên phi thơm, đổ cơm nguội vào chảo bắt đầu chiên. Đảo đều đến khi hạt cơm tơi ra và có màu vàng nhạt thì cho tất cả topping vào đảo chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm hành lá và tiêu xay rồi tắt bếp, múc ra dĩa cả nhà cùng thưởng thức 😋. Ăn kèm nước tương và tương ớt. Cá nhân mình thì hay ăn chung với cả tỏi phi vàng, rất ngon