Sữa chua Hy Lạp
Tự làm sữa chua hy lạp tại nhà siêu siêu đơn giản với những dụng cụ sẵn có tại nhà nhée.
Sữa chua Hy Lạp
Tự làm sữa chua hy lạp tại nhà siêu siêu đơn giản với những dụng cụ sẵn có tại nhà nhée.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đổ 1 lít sữa hộp meadow fresh (để ở nhiệt độ phòng, không cho vào tủ lạnh) vào nồi. Mở lửa nhỏ, khuấy nhẹ đều tay, canh đến khi thấy bốc hơi là được, đừng để sữa sôi sủi bọt (80-90 độ)
- 2
Tắt bếp, bỏ nồi xuống chờ nguội, đến khi xuất hiện váng trên bề mặt như hình (40-50 độ)
- 3
Cho nhẹ nhàng sữa chua không đường vào nồi (nhớ là sữa chua cũng phải để nhiệt độ phòng, không để tủ lạnh). Khuấy đều, đậy nắp nồi rồi cho vào chăn ủ. Bạn có thể ủ 2-3 lớp chăn luôn cũng được
- 4
Cho vào thùng xốp ủ để nó vẫn còn ấm khi lôi ra. Nếu nhà bạn không có thùng xốp có thể quấn 3 lớp chăn rồi bỏ vào vali 😂😂. Nhớ là nhẹ nhàng đừng để xê dịch không đổ hết ra ngoài nhé
- 5
Sau 8 tiếng lấy ra và tiến hành lọc tách nước whey như hình. Bỏ tủ lạnh 8-10 tiếng là được
- 6
Lấy ra và thưởng thức thôi nào. Phần nước whey tách ra có thể dùng để ướp thịt, làm smoothies, hoặc uống
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
#41 | Sữa chua Úp Ngược.. &.. Sữa chua Hy Lạp #41 | Sữa chua Úp Ngược.. &.. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Úp Ngược , Sữa chua Hy Lạp...( Sau khi làm xong schua Úp Ngược nếu muốn làm schua Hy Lạp thì làm thêm 1 bước tách đạm..Còn không thì làm xong 3 bước có thể ăn luôn )
-
Sữa chua kiểu Hy Lạp Sữa chua kiểu Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp thì cách làm như sữa chua bình thường, chỉ khác là khi hoàn thành phần sữa chua chúng ta sẽ thêm bước lọc để tách nước Whey. Sữa chua Hy Lạp vì được cô đặc nên có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều canxi, protein và chất béo hơn hẳn so với sữa chua thường. Sữa chua Hy Lạp tốt cho những ai đang trong quá trình giảm cân, tốt cho tim mạch và tăng cơ săn chắc.Mình nhớ không nhầm hình như mình tham khảo nguồn Bếp ấm từ chị Linda Hiền Hòa#bepvang
-
#19 | Sữa chua Hy Lạp..Sữa chua Úp Ngược #19 | Sữa chua Hy Lạp..Sữa chua Úp Ngược
Sữa chua Úp Ngược , Sữa chua Hy Lạp...( Sau khi làm xong schua Úp Ngược nếu muốn làm schua Hy Lạp thì làm thêm 1 bước tách đạm..Còn không thì làm xong 3 bước có thể ăn luôn ) -
Cách khắc phục sữa chua bị tách nước và cách làm sữa chua Hy Lạp Cách khắc phục sữa chua bị tách nước và cách làm sữa chua Hy Lạp
Hôm qua mình thử làm sữa chua tại nhà và bị tách nước,gần như là sữa chua không thể đông thành khối và chỉ như là ở dạng kết tủa thôi nên mình đã tìm cách khắc phục.Và cách này cũng là cách làm sữa chua Hy Lạp đó ạ.
-
Sữa chua Hy Lạp ủ bằng chăn Sữa chua Hy Lạp ủ bằng chăn
Làm sữa chua Hy Lạp với rất nhiều lợi ích tốt cho tiêu hóa tốt cho giảm cân dáng xinh các kiểu đã điểu...
-
Sữa chua Hy Lạp eatclean - bằng nồi cơm điện ❤️ Sữa chua Hy Lạp eatclean - bằng nồi cơm điện ❤️
Món này vì mình có sẵn sữa tách béo nên mình dùng nè, mình nghe nói nên chọn loại có protein cao á❤️
-
Sữa chua hy lạp Sữa chua hy lạp
Sữa chua hy lạp rất tốt cho bạn nào ăn giảm cân , eatclean nhé
-
Sữa chua Hy Lạp Sữa chua Hy Lạp
Món này rất phù hợp với những bạn Eat clean. sữa chua Hy Lạp có lượng protein cao hơn sữa chua thường. Vị ngậy hơn trộn hạt hay ăn không đều ngon
-
Sữa chua hy lạp Sữa chua hy lạp
Công thức sữa chua hy lạp mình đã điều chỉnh rất nhiều lần để ra được thành phẩm 100% thành công, đạt độ sánh mịn, thơm bùi và không quá chua như ngoài tiệm bán. Cách làm siêu dễ, chi phí tiết kiệm 🥰
-
Sữa chua Hy Lạp 🍋 Sữa chua Hy Lạp 🍋
Mình thích vị chua chua, béo ngậy của sữa chua Hy Lạp. Mua siêu thị thì mắc quá tới 130k/hộp 500gr mà ăn chẳng đã. Mày mò sao tự làm luôn cho rẻ ăn cho sướng 😂
-
Homemade Greek Yourt (Sữa chua Hy Lạp) Homemade Greek Yourt (Sữa chua Hy Lạp)
Bí quyết khỏe đẹp như người Hy Lạp ?Sữa chua Hy Lạp, ăn một lần nghiện cả đời.Khi mình thấy mọi người làm tưởng khó, hóa ra rất dễ.Dưới đây mình xin chia sẽ công thức làm Greek Yourt để mọi người cùng làm nhé !
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận