Măng Xào Chay
Măng tre là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến các món ăn chay vô cùng ngon miệng, hấp dẫn với đa dạng cách chế biến khác nhau. Măng chứa nhiều chất xơ, có tác dụng điều trị bệnh táo bón, giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu, cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, đặc biệt còn giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả, tăng cường chức năng miễn dịch.
#bếpgiađình
Măng Xào Chay
Măng tre là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến các món ăn chay vô cùng ngon miệng, hấp dẫn với đa dạng cách chế biến khác nhau. Măng chứa nhiều chất xơ, có tác dụng điều trị bệnh táo bón, giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu, cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, đặc biệt còn giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả, tăng cường chức năng miễn dịch.
#bếpgiađình
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên măng, hành lá các bạn rửa sạch. Măng tước sợi rồi cho vào nồi luộc sôi trong 2 phút rồi vớt ra rá.
- 2
Phi hành mỡ cho thơm sau đó đổ măng vào đảo đều. Nêm muối, mì chính và chút nước cho gia vị ngấm đều vào măng.
- 3
Nêm thêm chút nước mắm cho thơm. Hành cắt đoạn cho vào đảo đều rồi tắt bếp.
- 4
Đổ măng ra đĩa và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận