Nấu 240g nước 60g bơ và dầu và tí muối nấu sôi sau đó cho bột mì ngang vào khuays chín nhắc xuống cho từng trứng vào khuấy cho mịn.rồi vô bọc loại bọc để dành bắt bông kem

Cho dầu vào chảo dầu nóng nặn vào chảo làm thành cái dài mình thì nhúng muỗng nhôm vào chảo sau đó lấy ra nặn cái tròn vào muỗng sau dfos nhúng vào chảo cho rớt ra trở đén khi vàng nở tròn thì lays ra chiên hết sau đó lấy kéo cắt bánh múc nhán cho vào ruột bánh rồi cho vào tủ lạnh.ăn rất ngon