Bao tử cá xào sả ớt
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#bepvang
Bao tử cá giòn sực, xào với sả ớt, đậm đà, món này phải cay thì mới ngon.
Bao tử cá xào sả ớt
#bepvang
Bao tử cá giòn sực, xào với sả ớt, đậm đà, món này phải cay thì mới ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bao tử cá bóp với muối sống, rửa sạch, luộc sơ rồi vớt ra để ráo, ướp với hành tím, ớt bột, nước mắm, tiêu, ớt trái.
- 2
Sả lột bỏ vỏ ngoài, băm nát với hành tím và ớt trái.
- 3
Tao dầu với hành tím, cho sả vào xào, thêm tí muối, cho bao tử cá đã ướp vào đảo, xào vừa đến thì nêm thêm nước mắm nếu nhạt, nêm gia vị vừa ăn, cho hành lá vào, tắt bếp.
- 4
Bày bao tử cá xào ra dĩa, rắc tiêu lên và ăn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10748567
Bình luận