Bánh xèo ❤️
Trong một ngày rảnh rỗi mà muốn trổ tài nấu nướng cùng ăn thì ngại gì món ăn vừa ngon vừa dễ làm. Nhìn có vẻ cầu kì nhưng rất dễ làm, ngày mưa mà được cuốn miếng bánh ròn ngon thưởng thức thì hết xảy luôn ạ
Bánh xèo ❤️
Trong một ngày rảnh rỗi mà muốn trổ tài nấu nướng cùng ăn thì ngại gì món ăn vừa ngon vừa dễ làm. Nhìn có vẻ cầu kì nhưng rất dễ làm, ngày mưa mà được cuốn miếng bánh ròn ngon thưởng thức thì hết xảy luôn ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các nguyên liệu : Giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Tôm và thịt cắt nhỏ. Hành khô cắt nhỏ. Cà rốt thái dọc+ cắt nhỏ. Dưa chuột và xoài cắt chéo tạo miếng vừa ăn dễ cuốn. Rau sống rửa sạch để ráo.
- 2
Cho hành khô vào chảo đảo đến khi hơi ngả vàng có mùi thơm thì cho tôm và thịt đã cắt vào, nêm nếm gia vị cho vừa vặn. Đảo đến chín thì đổ ra bát
- 3
Bột bánh hoà với nước và bột nghệ theo tỉ lệ 1:3:2 (cái này tuỳ bạn muốn đặc hay loãng)
- 4
Cho dầu vào chảo nóng, đổ một lớp bột lên chảo, kh quá mỏng không quá dày, đến khi bột ròn ngoài rìa và vàng thì cho thịt đã nấu qua vào giữa miếng bánh. Giá đỗ và cà rốt trần qua nước nóng xong cũng cho vào cùng thịt
- 5
Dùng thìa lật nửa miếng bánh gập lại và đảo vàng hai mặt, lửa vừa phải
- 6
Nước chấm pha theo tỷ lệ 5 nước : 2 đường :1,5 nước mắm và thêm tỏi ớt
- 7
Khi ăn cuốn miếng bánh cùng với xoài xanh và dưa chuột, có thể thay thế xà lách bằng lá cải cũng rất ngon 😃
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
![Hình của món [Tráng miệng] BÁNH BÔNG LAN TRÀ XANH NẤU BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN.](https://img-global.cpcdn.com/recipes/2aa894caa656f916/240x320cq80/photo.jpg)
[Tráng miệng] BÁNH BÔNG LAN TRÀ XANH NẤU BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN [Tráng miệng] BÁNH BÔNG LAN TRÀ XANH NẤU BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN
Do đi học ở một đất nước mà chi phí nổi tiếng đắt đỏ, HUKITA chọn cách nấu nướng và học những món bánh đơn giản để có thể làm tại nhà, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị, và lại tiết kiệm ^_^.Nấu nướng còn là một niềm vui vào những lúc rảnh rỗi để HUKITA có thể chia sẻ với bạn bè :)
HUKITA -
Bánh Trứng Nướng ❤️ Bánh Trứng Nướng ❤️
Cuối tuần rảnh rang các chị em hãy thử làm món bánh sữa nướng mềm mịn và béo ngậy tặng crush thử xem 😆 đảm báo crush đổ đứ đừ đấy
-
Bánh xèo Bánh xèo
Bánh xèohôm tết đoan ngọ (mùng 5 tháng năm AL) vừa rồi thì chỗ làm mình có bày làm bánh xèo miền tây! nói chung là làm rất đơn giản nhanh gọn lẹ mà ăn hoi bị ngon...vì thời gian cấp bách không gian hạn hẹp chạy đi mượn được cái chảo k to lắm nên bánh hơi bé chứ bạn nào có chảo bự thì làm cái rìa bánh vàng giòn rất ngon!
-
XOÀI DẦM 😜 XOÀI DẦM 😜
Mùa xoài đã đến... Mùa Covid 19 này thì nên làm gì đây 🤔. Cùng tận dụng xoài non, xoài chua để làm món ăn đơn giản nào 😜. XOÀI DẦM với nguyên liệu cực kì đơn giản.
-
-
Bánh mì kẹp trứng, súp lơ xanh Bánh mì kẹp trứng, súp lơ xanh
Món này cực kì đơn giản, nhanh chóng mà vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn sáng lành mạnh. Rất hợp với bạn nào đang giảm cân
-
Cơm chiên kim chi Cơm chiên kim chi
#bepsinhvienMón ăn này được làm từ những nguyên liệu có sẵn dành cho những ngày cuối tuần lười nấu nướng.Những ngày phải đi học, đi làm vội không có thời gian nấu nướng, những ngày mà bác Hồ đi xa chưa về thăm mình.
-
Cơm gà đơn giản Cơm gà đơn giản
Món ăn nhanh gọn cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn ăn cơm nhà
-
Bánh xèo Bánh xèo
#Bepvang(Tuần 45)Nhà mình ngộ lắm, làm món gì một lần mà ngon là y như rằng sẽ lặp lại đều đều nà! Tối qua anh Hai thủ thỉ lần trước con thấy bánh xèo mẹ làm ngon quá, mai mẹ đổ bánh cho con ăn nữa nha! Gặp mẹ nó thì cứ hễ được khen là sướng nên có ngay, có ngay nha! 😄.Đổ bánh thì nhanh mà khâu chuẩn bị nó lâu gì đâu í nên mấy bố con cứ ra vào đợi ăn làm mẹ sốt hết cả ruột à! Chuẩn bị sẵn cái mâm to để bày bánh nhưng chắc bánh chín hấp dẫn quá cọng với phần đang đói nên ra cái nào là cả nhà xử lý hết ngay cái đó. Đến nỗi khi ăn xong nhìn cái mâm vẫn thấy trống trơn.😅.Ngon...quá ngon...😋Vui...quá vui...😄
-
Bánh xèo hàn quốc Bánh xèo hàn quốc
Ăn chay như vậy đã ngon lắm lắm rồi, nhà mình có sẵn gì thì nấu đó cho đơn giản bữa tối một mình. Muốn đặc biệt hơn thì cho thêm tôm mực đã sơ chế lên trên bánh trước khi đổ trứng lên.
-
Bánh xèo miền Trung Bánh xèo miền Trung
Quê mình ở miền trung, mỗi chiều mưa tầm tã mà có một chiếc bánh nóng giòn ăn với chén mắm cay cay thì còn gì bằng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận