Đậu Hũ Gà Chiên Xù
Món ăn cho bé yêu
Hướng dẫn cách làm
- 1
💫 Đậu gà ngâm qua đêm,đãi vỏ sạch,xay đậu gà + lá dứa + 150ml nước,lọc lấy nước (xác đậu gà làm bánh hoặc chả đậu)
- 2
💫 Nấu sôi hỗn hợp sữa với lửa nhỏ đến khi sệt lại là được(nấu bằng chảo hoặc nồi không dính cho không bị dính đáy nồi nhé)
- 3
💫 Đổ ra khuôn để nguội,cho vào tủ lạnh 2h là dùng được nhé.
- 4
🌟 Sau khi đậu hũ đông lại,dùng dao cắt miếng vừa ăn
🌟 Cho bột chiên xù ra dĩa & 1 lòng đỏ trứng ra 1 dĩa khác
🌟 Lăn đậu hũ qua bột xù & trứng rồi chiên lửa vừa,đậu vàng dùng nĩa trở mặt ngay.Đến khi vàng đều là xong.
🍀 - 5
Lưu ý : Đậu hũ muốn dễ chiên mình nên vào tủ lạnh ít nhất 1 đêm trước hãy đem ra chế biến.Đậu hũ sẽ cứng hơn ☺️
👩🏻🍳👩🏻🍳 Chúc các Mom thành công nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10790845





Bình luận