Ai là fan yêu thích phim TVB thì không thể bỏ qua món này. Mình có dịp về lại quê ở Quảng Đông - Trung Quốc được mọi người mời ăn món " Bánh Quế Hoa " cứ nghĩ là chỉ có trên phim ảnh thôi nào ngờ được nếm thử ngoài đời thực. Món này thật ra là thạch nhưng ngày xưa tất cả các món ngọt tráng miệng giống vậy người ta kêu là bánh hết... món này được gọi là " Quây Phá Cú " nghĩa là Bánh Quế Hoa đó... từ đó mình được chỉ cách làm ra món bánh đặc trưng này.
#bepvang